ООО "РКЗ-ТАВР"

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ от «29» июля 2022 г. №ОП-02/1-1836/2022 В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в государственных информационных системах, по результатам которого установлено, что в компоненте «Сирано» Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – «СИРАНО») сформирован срочный отчет по событию № 13355-2022. Согласно срочного отчета № 1324-А-22-5367-Г от 06.07.2022 ФГБУ «ВГНКИ» (копия прилагается) установлено, что в продукции – вареные колбасные изделия, мясной продукт из свинины вареный охлажденный ветчина ганноверская, произведённой ООО «Ростовский колбасный завод – Тавр» (Российская Федерация, Ростовская область, г. Ростов-на-Дону, проспект Буденновский, д. 99), обнаружена ДНК мяса лошади, что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» № 021/2011, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» № 034/2013., Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» № 022/2011