Проверка № 61220041000101929616 от 26 апреля 2022 года
ООО "ЯРОСЛАВНА"
Дата проведения
26 апреля 2022 года — 13 мая 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ростовской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Штатное расписание организации, приказы о назначении на должность руководителя, а также лиц, ответственных за соблюдение санитарного законодательства, должностные инструкции либо иные документы, устанавливающие их права и должностные обязанности, данные о флюорографическом обследовании сотрудников и иммунизации сотрудников от дифтерии, столбняка, кори, вирусного гепатита В, личные медицинские книжки сотрудников, список сотрудников с указанием даты рождения и должности, утвержденный руководителем учреждения, сопроводительная документация, подтверждающая качество и безопасность поступающего сырья и пищевых продуктов, программа производственного контроля; договор на проведение лабораторного производственного контроля; документы, подтверждающие выполнение программы производственного контроля за период с 01.06.2021 по настоящее время, в том числе протоколы лабораторных испытаний; документы на моющие и дезинфицирующие средства, документы, договора на проведение дезинфекционных, дезинсекционных, дератизационных мероприятий и документы, подтверждающие выполнение за период с 01.06.2021 по настоящее время дезинфекционных, дератизационных и дезинсекционных мероприятий, договоры поставки прод.сырья и пищевых продуктов в соответствии с ассортиментом; нормативная и техническая документация на вырабатываемую продукцию, документы о подтверждении соответствия вырабатываемой продукции; документы, подтверждающие разработку, внедрение и поддержания процедур, основанных на принципах ХАССП.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Фоменко И. А. | Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Шевченко Оксана Серафимовна | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
346406, ОБЛАСТЬ, РОСТОВСКАЯ, ГОРОД, НОВОЧЕРКАССК, УЛИЦА, ГАГАРИНА, 112А, 610000090000101
Нет данных о результатах проверки