Проверка № 61210041000100550087 от 1 сентября 2021 года
ГБПОУ РО "БКМТ"
Дата проведения
1 сентября 2021 года — 14 сентября 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ростовской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Истечение срока исполнения контролируемым лицом решения об устранении выявленного нарушения обязательных требований
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
-приказы о назначении на должность руководителя, а также лиц, ответственных за соблюдение санитарного законодательства; -должностные инструкции либо иные документы, устанавливающие их права и должностные обязанности, личные медицинские книжки персонала; -договор на вывоз ТБО, договор на проведение дезинфекционных, дератизационных и дезинсекционных мероприятий и документы, подтверждающие их выполнение с июля 2020 года по июль 2021 года; - приказ о назначении на должность лица, участвующего в проверке; -документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции; -примерное меню; -ежедневное меню; -меню-требование; -технологические карты рациона питания детей; -журнал бракеража готовой кулинарной продукции; -журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок; - журнал здоровья; - журнал проведения витаминизации третьих блюд, журнал осмотра на педикулез; - договор на утилизацию использованных люминесцентных, ртуть содержащих или иных энергосберегающих ламп
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Москаленко Дмитрий Алексеевич | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
347045, ОБЛАСТЬ РОСТОВСКАЯ, РАЙОН БЕЛОКАЛИТВИНСКИЙ, ГОРОД БЕЛАЯ КАЛИТВА, УЛИЦА ЗАВОДСКАЯ, 6,
Нет данных о результатах проверки