Проверка № 612100175431 от 22 апреля 2021 года

ООО "РКЗ-ТАВР"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
22 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РОСТОВСКИЙ КОЛБАСНЫЙ ЗАВОД -ТАВР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области

Цель проверки
Реализация приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 №723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов", изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665; осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Карлов Александр Викторович Заместитель начальника отдела
Симоненко Марина Викторовна Главный специалист-эксперт
Шестерякова Марина Юрьевна Главный специалист-эксперт
Белошапкина Лидия Ивановна Ведущий специалист-эксперт
Юркова Кристина Вячеславовна Специалист-эксперт
Оланян Светлана Овагемовна Зав.отд. ф-ла ФБУЗ "ЦГ и Э в РО" в г.Ростове-на-Дону
Алексеенко Светлана Ивановна Врач по гигиене питания ф-ла ФБУЗ "ЦГ и Э в РО" в г.Ростове-на-Дону
Долтмурзиева Зоя Константиновна Врач по гигиене питания ф-ла ФБУЗ "ЦГ и Э в РО" в г.Ростове-на-Дону
Козий Татьяна Васильевна Помощник врача ф-ла ФБУЗ "ЦГ и Э в РО" в г.Ростове-на-Дону
Павлова Лариса Андреевна Помощник врача ф-ла ФБУЗ "ЦГ и Э в РО" в г.Ростове-на-Дону
Казнова Анна Юрьевна Помощник врача ф-ла ФБУЗ "ЦГ и Э в РО" в г.Ростове-на-Дону


Объекты и итоги проверки

Адрес
344018, РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, РОСТОВ-НА-ДОНУ ГОРОД, БУДЕННОВСКИЙ ПРОСПЕКТ, 99

Дата составления акта о проведении проверки
21 мая 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гунин О. М.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
29.04.2021 с 13-30 до 15-00, 20.05.2021 с 13-30 до 18-00, 21.05.2021 с 14-00 до 15-00 в предприятии мясной промышленности ООО "Ростовский колбасный завод-Тавр" по адресу г.Ростов-на-Дону, пр.Буденновский, 99, неудовлетворительное санитарно-техническое состояние потолка в отделении фаршесоставления, термического отделения, потолка и стен отделения охлаждения -покрытие отслаивается, имеются места лущения краски и отслоения плитки, потолок в черном налете, стены в термическом отделении частично имеют налет и пятна ржавчины, что может способствовать скоплению грязи, образованию плесени и осыпанию частиц в продукцию, полы в помещении охлаждения частично имеют места отсутствия плитки, неудовлетворительное санитарно-техническое состояние стен и потолка в помещении мойки внутрицехового инвентаря стены и потолок имеют места ржавчины и отслоения покрытия.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении №1839 от 27.05.2021г. в отношении юридического лица ООО "РКЗ-Тавр" по ст.14.43 ч.1 КоАП РФ.

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание №193В срок до 20 мая 2022 года
1.Обеспечить проведение ремонтных работ потолков и стены помещений предприятия мясоперерабатывающей промышленности ООО "РКЗ-Тавр" с использованием материалов, препятствующих скоплению грязи, образования плесени и осыпанию частиц. 2. Обеспечить на предприятии ООО "РКЗ-Тавр" проведение мероприятий, направленных на "разрыв" механизма передачи инфекции, в том числе соблюдение всеми физическими лицами правил личной гигиены (ношение медицинских масок).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
344018, РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, РОСТОВ-НА-ДОНУ ГОРОД, БУДЕННОВСКИЙ ПРОСПЕКТ, 99

Нет данных о результатах проверки