Проверка № 612100079119 от 1 апреля 2021 года

ООО "БЕРЕЗКА"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершено

Есть нарушения

Дата проведения

1 апреля 2021 года — 28 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЕРЕЗКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области

Цель проверки

Реализация приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.02.2021 № 45 «О проведении проверок качества и безопасности алкогольной и спиртосодержащей продукции» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 06.02.2021 № ДГ-П13-1309, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртсодержащей продукции», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П11-343; задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Шопина Галина Григорьевна	Помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Миллерово
Безуглова Лариса Александровна	Помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Миллерово
Попова Елена Анатольевна	Фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Миллерово
Медкова Любовь Владимировна	Фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Миллерово
Соснова Светлана Викторовна	Помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Миллерово
Данцева Наталья Афанасьевна	Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Миллерово
Швыркова Валентина Николаевна	Помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Миллерово
Романченко Инна Петровна	Помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Миллерово
Хмеловский Алексей Геннадьевич	Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Миллерово
Мартиросова Виктория Валерьевна	Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Миллерово
Евлантьева Людмила Васильевна	Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Миллерово
Гладкова Яна Игоревна	Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Миллеровском, Чертковском, Тарасовском районах
Желудкова Галина Вениаминовна	Старший специалист первого разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Миллеровском, Чертковском, Тарасовском районах
Бородина Ольга Николаевна	Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Миллеровском, Чертковском, Тарасовском районах

Объекты и итоги проверки

Адрес

Ростовская область, Тарасовский район, п. Тарасовский, ул. Стадионная, 31 В

Дата составления акта о проведении проверки

26 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Острикова О. Н.

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ознакомлен 26.04.2021

Информация о выявленных нарушениях

Описание

- в магазине, водоотведение находится в не исправном состоянии, - полы в торговом зале и подсобном помещении с дефектами и не устойчивые к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами, - пиво «Немецкое», объем 30л, изготовитель ООО «Кроп-Пиво», Краснодарский край, г.Кропоткин, пер.Редкодубный, 10, хранится при температуре +25С0 , при норме - +5 С0 до 20 С0, при норме должны соблюдаться условия хранения, - пиворазливочного оборудования моется не качественно (шланги грязные), - не представлена инструкция по обработке пиворазливочного оборудования, используемого в торговым зале, при норме проводится в соответствии с инструкцией по эксплуатации с использованием моющих и дезинфицирующих средств, - пиво в ассортименте хранится в торговом зале непосредственно на полу без стеллажей или поддонах, – на дезинфицирующие средство хлор «Ника», используемые для уборки помещений и мытья торгового инвентаря и оборудования, не представлена инструкция, - не ведется регистрация показателей температуры и влажности воздуха на бумажном или электронных носителях, - информация о табачной продукции не доведена до сведения покупателей посредством размещения в торговом зале перечня продаваемой табачной продукции, текст которого выполнен буквами одинакового размера черного цвета на белом фоне и который составлен в алфавитном порядке

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Протокол об административном правонарушении №196 от 26.04.2021 по статье 14.53 части 1 КоАП РФ. в отношении директора ООО "Березка" Остриковой О.Н. Протокол об административном правонарушении №197 от 26.04.2021 по статье 14.43 части 1 КоАП РФ. в отношении директора ООО "Березка" Остриковой О.Н. Протокол об административном правонарушении №199 от 26.04.2021 по статье 6.3 части 1 КоАП РФ. в отношении директора ООО "Березка" Остриковой О.Н.

Сведения о выданных предписаниях

1. Должностного лица Управления Роспотребнадзора по Ростовской области о приостановке реализации продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов №76 от 06.04.2021	В срок до 6 апреля 2021 года
Предлагаю приостановить реализацию продукции, не соответствующей требованиям технического регламента. Пиво «Немецкое», объем 30л, изготовитель ООО «Кроп-Пиво», Краснодарский край, г.Кропоткин, пер.Редкодубный, 10
2. №94 от 26.04.2021	В срок до 10 июня 2021 года
- водоотведение привести в исправное состояние, в соответствии с п.3.4 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно - эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию". - в торговом зале и подсобном помещении на полах устранить дефекты, в соответствии с требованиями п.5.7 СП 2.3.6.3668-20. - пиво в кегах хранить на стеллажах или поддонах, в соответствии с п.7.8 СП 2.3.6.3668.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

Ростовская область, Тарасовский район, п. Тарасовский, ул. Стадионная, 31 В

Нет данных о результатах проверки