Проверка № 612005254433 от 1 декабря 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ В - ХАНЖОНОВСКАЯ СОШ
Дата проведения
1 декабря 2020 года — 28 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лихота Ирину Павловну | Ведущего специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г Таганроге Неклиновском МатвеевоКурганском Куйбышевском районах |
| Кукса Светлану Викторовну | Специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г Таганроге Неклиновском МатвеевоКурганском Куйбышевском районах |
| Нагорную Любовь Михайловну | Специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г Таганроге Неклиновском МатвеевоКурганском Куйбышевском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская обл Неклиновский район с ВасильевоХанжоновка ул Школьная 2
Дата составления акта о проведении проверки
28 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Безуглова Варвара Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила Безуглова Варвара Александровна директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения ВасильевоХанжоновской средней общеобразовательной школы
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ежедневное меню в котором указаны сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий вывешенное в обеденном зале не утверждено руководителем образовательного учреждения Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню указаны заниженные объемы блюд В меню комплексного завтрака 14 классов на 16122020г указано мясо тушеное куры 75г салат из отварной свеклы 60г хлеб пшеничный 25г кофейный напиток200мл в утвержденном меню котлета рубленная из птицы 80г помидор свежий 60 г хлеб пшеничный 50г компот из сухофруктов 200мл Не представлен акт технического контроля готовности холодильного и технологического оборудования перед началом нового учебного года Не осуществляется контроль за соблюдением условий хранения буфетной продукции установленных изготовителем хранение осуществляется в варочном цехе при температуре + 25 градусов при нормируемой не выше +18 Журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется не в соответствии с рекомендуемой формой Оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе менее трех человек
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Безуглова Варвара Александровна протокол по ст 67 ч1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 159 | В срок до 1 марта 2021 года |
| 1 Осуществлять контроль за рационом питания учащихся соответствия его утвержденному примерному меню вес порционных блюд должен соответствовать выходу блюда указанному в менюраскладке в соответствии с требованиями 2 Представить акт технического контроля готовности холодильного и технологического оборудования в соответствии с требованиями | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
346860 РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ НЕКЛИНОВСКИЙ РАЙОН СЕЛО ВАСИЛЬЕВОХАНЖОНОВКА УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ дом ДОМ 2 61 610270000200005
Нет данных о результатах проверки