Проверка № 612005249125 от 16 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ КАГАЛЬНИЦКАЯ СОШ №1
Дата проведения
16 ноября 2020 года — 11 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Серых Марина Александровна | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в гАзове Азовском Зерноградском Кагальницком районах |
| Кальницкая Надежда Сергеевна | Ведущий специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в гАзове Азовском Зерноградском Кагальницком районах |
| Ковачинская Ольга Владимировна | Специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в гАзове Азовском Зерноградском Кагальницком районах |
| Бех Мария Сергеевна | Врач по общей гигиене отдела гигиены и эпидемиологии в г Зернограде Зерноградском Багаевском Весёловском и Кагальницком районах ФФБУЗ ЦГ и Э в РО в г Зернограде |
| Власова Светлана Александровна | Помощник врача по гигиене детей и подростков отдела гигиены и эпидемиологии в г Зернограде Зерноградском Багаевском Весёловском и Кагальницком районах ФФБУЗ ЦГ и Э в РО в г Зернограде |
| Гладыш Галина Владимировна | Помощник врача по гигиене питания отдела гигиены и эпидемиологии в г Зернограде Зерноградском Багаевском Весёловском и Кагальницком районах ФФБУЗ ЦГ и Э в РО в г Зернограде |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область Кагальницкий районст Кагальницкая ул Калинина 78 а
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Ростовская область Кагальницкий район ст Кагальницкая ул Вокзальная 120
Дата составления акта о проведении проверки
11 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Молодова Нина Алексеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен директор МБОУ Кагальницкой СОШ 1
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В столовой не оставлена суточная проба от обеда суп картофельный на куринном бульоне за 08122020 при мытье столовой посуды ручным способом не соблюдается порядок ополаскивания посуды в третьей секции ванны отсутствует металлическая сетка с ручками представитель администрации ОУ и работник пищеблока не участвуют в составе бракеражной комиссии при проведении оценки качества блюд по органолептическим показателям по приказу 240 от 23072020 директора МБОУ Кагальницкой СОШ 1 в журнале бракеража готовой кулинарной продукции отсутствуют подписи членов бракеражной комиссии работника пищеблока и представителя администрации ОУ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| На ДЛ наложен штраф по ст 67 ч1 КоАП РФ в размере 3000 руб постановление 194 от 17122020 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 44 | В срок до 10 февраля 2021 года |
| 1 В столовую школы приобрести мелаллическую сетку с ручками для ополаскивания посуды 2 Обеспечить участие представителя администрации образовательного учреждения и работника пищеблока в составе бракеражной комиссии оценку качества готовых блюд проводить перед каждой выдачей готовой пищи с отметкой в журнале бракеража готовой кулинарной продукции 3 Обеспечить отбор суточных проб от каждой партии приготовленных бдюд | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ