Проверка № 612005231615 от 12 ноября 2020 года

МБОУ СОШ №18

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
12 ноября 2020 года — 9 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ХЛЕБОДАРНАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №18

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Лобова Татьяна Петровна Ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском Целинском Песчанокопском Егорлыкском Орловском Пролетарском с районах
Мальченко Татьяна Алексеевна Ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском Целинском Песчанокопском Егорлыкском Орловском Пролетарском с районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
347777 РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ ЦЕЛИНСКИЙ РАЙОН СЕЛО ХЛЕБОДАРНОЕ УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ дом 2 А 61 610410000590003

Дата составления акта о проведении проверки
18 ноября 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Маловой Анны Ивановны

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Проверка проведена в присутствии директора МБУ СОШ 18 Маловой Анны Ивановны

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Пприготовление блюд осуществляется по «Примерному 10дневному меню школьных завтраков на 20202021 учебный год»согласованному директором МБОУ СОШ 18 Малова АИразработанного без учета витаминов и минеральных веществ в каждом блюде Примерное меню не согласовано руководителем территориального органа исполнительной власти уполномоченным осуществлять государственный санитарноэпидемиологический надзордиректор МБОУ СОШ 18Малова АИ не обеспечил проведение производственного контроля за организацией питания учащихся заявленного в « Программе производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» не обеспечен контроль за соблюдением СанПиН 245240908 контроль температуры блюд при раздаче не проводится не обеспечен прием пищевых продуктов и продовольственного сырья при наличии документов подтверждающих их качество и безопасность не обеспечено наличия кассет для хранения столовых приборов из материалов допускающих прокаливание в духовом шкафуперсонал обеспечен санитарной одеждой в количестве менее 3х комплектов

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление 194 от 20112020 о наложении штрафа по ст67ч1 КоАПРФ в сумме 3000рублей Директор МБОУ СОШ 18Малова АИ Коробова ЕП

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ