Проверка № 612005231344 от 12 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ КИРОВСКАЯ СОШ №2
Дата проведения
12 ноября 2020 года — 9 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лобова Татьяна Петровна | Ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском Целинском Песчанокопском Егорлыкском Орловском Пролетарском с районах |
| Мальченко Татьяна Алексеевна | Ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском Целинском Песчанокопском Егорлыкском Орловском Пролетарском с районах |
| Евсеева Галина Анатольевна | Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г Сальске |
| Сердюк Владислав Иванович | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «ЦГ и Э в РО» в г Сальске |
Объекты и итоги проверки
Адрес
347763 РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ ЦЕЛИНСКИЙ РАЙОН ПОСЕЛОК ВОРОНОВО УЛИЦА ОЗЕРСКАЯ дом 2 61 610410000100019
Дата составления акта о проведении проверки
19 ноября 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Веретенникова Мн
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Проверка проведена в присутствии директора МБУ СОШ 2 Веретенниковой Марины Николаевны
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Пприготовление блюд осуществляется по «Примерному 10дневному меню школьных завтраков на 20202021 учебный год»согласованному директором МБОУ СОШ 2 Веретенниковой МНазработанного без учета витаминов и минеральных веществ в каждом блюде Примерное меню не согласовано руководителем территориального органа исполнительной власти уполномоченным осуществлять государственный санитарноэпидемиологический надзорконтроль температуры блюд при раздаче не проводитсяпри наличии термощупа директор МБОУ СОШ2 Веретенникова МН не обеспечил проведение производственного контроля за организацией питания учащихся заявленного в « Программе производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» не обеспечен контроль за соблюдением СанПиН 245240908 режим мытья столовых приборов не соблюдается столовые приборы не прокаливаются поданы к завтраку мокрыми Журнал « Бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья поступающего на пищеблок» и « Журнал бракеража готовой кулинарной продукции» ведутся крайне небрежно отсутствуют сведения оконечном сроке реализации продукции о дате и часе фактической реализации об органолептической оценке продуктов степени готовности блюд номере документа подтверждающего безопасность принятого продукта указывается номер документа подтверждающего количество а не безопасность продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление 199 от 20112020 о наложении штрафа по ст67ч1 КоАПРФ в сумме 3000рублей Директор МБОУ СОШ 2 Веретенникова МН |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ