Проверка № 612003637037 от 3 февраля 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБ ДОУ №26
Дата проведения
3 февраля 2020 года — 2 марта 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мирошниченко Елена Викторовна | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г. Ростове-на Дону |
| Письменская Елена Алексеевна | Заместитель начальника отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Ростовской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, город Батайск, улица К. Цеткин 148
Дата составления акта о проведении проверки
2 марта 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хозяенко Г. В.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт от 02.03.2020; протоколы №№ 346; 347
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствует контроль за ходом проведения дезинсекционных мероприятий: плановые обследования на заселенность членистоногими помещений детского сада проводятся 1 раз в месяц вместо 2-х раз, не предусмотрена ежегодная ревизия и контроль за эффективностью работы вентиляционный системы на пищеблоке; в нарушение п.5.16. СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» в учреждении не проводиться профилактический ремонт технологического оборудования; не предусмотрена санитарная одежда для воспитателей, представленная меню-раскладка не содержит выход блюд для детей разного возраста, что не позволяет оценить суммарные объемы блюд; в соответствии с экспертным заключением по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы рациона питании (меню) от 20.02.2020г. № 25-02.5-09/235, поступившим в Управление Роспотребнадзора по Ростовской области 20.02.2020г. № 6-1104-2020 из филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г. Ростове-на-Дону примерное 10 дневное меню не соответствует пп. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протоколы №№ 346; 347 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 53 | В срок до 14 декабря 2020 года |
| 1.Обеспечить контроль за ходом проведения дезинсекционных мероприятий, проводить плановые обследования на заселенность членистоногими помещений детского сада не менее 2-х раз в месяц. 2. Провести корректировку примерного 10 дневного меню в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», в том числе сборник рецептур для детского питания. 3. Обеспечить проведение ежегодной ревизии и контроля за эффективностью работы вентиляционный системы на пищеблоке в соответствии с п 8.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 4. Обеспечить проведение в учреждении профилактического ремонта технологического оборудования в соответствии с п.5.16. СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 5. Обеспечить оформление меню-раскладки в соответствии с п. 15.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» с обязательным указанием выхода блюд для детей разного возраста. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ростовская область, город Батайск, улица К. Цеткин 148
Нет данных о результатах проверки