Проверка № 611901714912 от 1 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБ ДОУ №21
Дата проведения
1 июля 2019 года — 26 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Скляров С. В. | Врач по общей гигиене отделения гигиены и эпидемиологии с лабораторией в г. Батайске филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в РО" в г. Ростове-на-Дону |
| Мирошниченко Е. В. | Врач по общей гигиене отделения гигиены и эпидемиологии с лабораторией в г. Батайске филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в РО" в г. Ростове-на-Дону |
| Беспалько Е. Б. | Врач по общей гигиене отделения гигиены и эпидемиологии с лабораторией в г. Батайске филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в РО" в г. Ростове-на-Дону |
| Крапивка О. В. | Помощник врача по гигиене детей и подростков отделения отбора, приема, регистрации, кодирования, хранения образцов и выдачи протоколов лабораторных испытаний в г. Батайске филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в РО" в г. Ростове-на-Дону |
| Климов И. А. | Врач по общей гигиене лаборатории по замерам физических факторов филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в РО" в г. Ростове-на-Дону |
| Никитин И. А. | Врач по общей гигиене лаборатории по замерам физических факторов филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в РО" в г. Ростове-на-Дону |
| Гайбарян М. Г. | Врач по общей гигиене лаборатории по замерам физических факторов филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в РО" в г. Ростове-на-Дону |
| Щербакова Ю. В. | Ведущий специалист-эксперт отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Ростовской области |
| Говорин Р. А. | Врач по общей гигиене лаборатории по замерам физических факторов филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в РО" в г. Ростове-на-Дону |
| Алхутов А. М. | Заведующий лабораторией по замерам физических факторов филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в РО" в г. Ростове-на-Дону |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, город Батайск улица Чехова дом 3
Дата составления акта о проведении проверки
18 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Харитонова Т. А.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен заведующий МБДОУ № 21, акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- примерное десятидневное перспективное меню на осенне-зимний и на весенне-летний периоды для детей от 2-х до 3-х и от 3-х до 7-ми лет с 12-часовым пребыванием не содержит информацию в соответствии с приложением N 12 СанПиН 2.4.1.3049-13, а также отсутствуют ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания; - нормативно-технологическая документация (технологические карты) не содержит в полном объеме информацию, указанную в приложении N 7 СанПиН 2.4.1.3049-13; - в помещении для хранения овощей нарушены условия хранения, так картофель, морковь, лук, капуста хранятся в помещении с температурой выше +10 градусов; - моечные ванны на пищеблоке подключены к канализации без воздушных разрывов; - в журнале учета температурного режима холодильного оборудования записанные результаты замеров температур холодильников не соответствуют фактической температуре; - в журнале проведения витаминизации третьих и сладких блюд отсутствуют сведения о наименовании препарата, журнал ведется не по установленной форме,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении № 1591 от 18.07.19 г. в отношении юр лица по ст. 6.6 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 324 | В срок до 14 октября 2019 года |
| 1. Привести примерное десятидневное перспективное меню на осенне-зимний и на весенне-летний периоды для детей от 2-х до 3-х и от 3-х до 7-ми лет с 12-часовым пребыванием в соответствии с требованиями приложения № 12 СанПиН 2.4.1.3049-13 и со сборниками рецептур для детского питания 2. Оформить технологические карты, используемых блюд в примерном меню с учетом требований, указанных в приложении N 7 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 3. Соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд. Остальные нарушения устранены в ходе проверки | |
Описание
- недостаточное количество комплектов постельного белья, включая полотенца для лица и ног на каждого ребенка, отсутствуют две смены наматрасников, полотенца для ног хранятся в шкафчиках для одежды, в туалетных помещениях не предусмотрены вешалки для полотенец для ног; - осветительные приборы находятся в неисправном состоянии, имеются перегоревшие лампы в групповых «Теремок», «Пчелки», «Знайка», «Непоседы», «Жар Птица»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении № 1809 от 18.07.19 г. в отношении долж лица по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 324 | В срок до 1 июня 2020 года |
| 1.Приобрести комплекты постельного белья и полотенец для лица и ног в количестве 3-х на каждого ребенка в детском саду, две смены наматрасников 2. Установить вешалки для полотенец для ног в туалетах по списочному составу детей Остальные нарушения устранены в ходе проверки | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ростовская область, город Батайск улица Чехова дом 3
Нет данных о результатах проверки