Проверка № 611901714802 от 1 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО ДОЦ "ОРЛЕНОК"
Дата проведения
1 июля 2019 года — 9 августа 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Свиргун Галину Викторовну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах |
| Вольвака Ларису Николаевну | Заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах |
| Кукса Светлану Викторовну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах |
| Березнякову Ирину Александровну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах |
| Мусиенко Сергея Анатольевича | Начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах |
| Епихину Татьяну Ивановну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах |
| Белогорцеву Юлию Юрьевну | Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах |
| Карасенко Нину Алексеевну | Помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Куршакову Аллу Владимировну | Заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах |
| Лихота Ирину Павловну | Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах |
| Емченко Ирину Владимировну | Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах |
| Кравченко Лидию Григорьевну | Врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Пушкареву Ольгу Николаевну | Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
| Миронову Наталью Валерьевну | Врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Наконечную Галину Александровну | Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах |
| Заборцеву Ольгу Алексеевну | Помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Якубову Наталью Эдуардовну | Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
| Усенко Ларису Николаевну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах |
| Починок Анну Анатольевну | Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
| Кучеренко Татьяну Ивановну | Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
| Докукину Ирину Алексеевну | Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
| Ермакову Тамару Николаевну | Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
| Нагорную Любовь Михайловну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах |
| Лукашову Светлану Владимировну | Эксперта-врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, Неклиновский район, х. Красный Десант ул. Октябрьская, 1-а
Дата составления акта о проведении проверки
9 августа 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Чуприна Татьяна Вячеславовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена(а), копию акта со всеми приложениями получила: Чуприна Татьяна Вячеславовна - директор Общества с ограниченной ответственностью детский оздоровительный центр «Орленок»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На площадке размещения контейнеров сбора ТКО имеет место заполнение контейнеров сбора ТКО более 2/3 их объема, несвоевременно проводится уборка прилегающей территории (рядом с контейнером территория загрязнена, имеет место сжигание отходов); биотуалет пляжа, установленный перед лестницей спуска, в нерабочем состоянии (контейнер накопитель жидких отходов перевернут); несвоевременно проводится уборка пляжной зоны отдыха (прибрежная береговая полоса загрязнена водорослями, камнями), урны сбора мусора на лестничной площадке под смотровой площадкой переполнены; в спальном корпусе № 13 не обеспечены условия для просушивания одежды и обуви, стирки и глажения; не соблюдается периодичность проведения производственного контроля в рамках выполнения программы производственного контроля (морская воды в зоне рекреации фактически менее 1 раза в 10 дней; медпункт - освещенность, микроклимат, смывы - 1 раз в год
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Общество с ограниченной ответственностью детский оздоровительный центр «Орленок», протокол по ст. 6.7 ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 325 | В срок до 15 мая 2020 года |
| В спальном корпусе № 13 обеспечить условия для просушивания одежды и обуви, глажения, Соблюдать периодичность проведения производственного лабораторного контроля в рамках выполнения программы производственного контроля | |
Описание
Используется посуда с отбитыми краями (сколами); в обеденном зале проведена сервировка обеденных столов не обработанными и не прошедшими прокаливание столовыми приборами (ложки мокрые); результаты контроля готовой пищи не регистрируются в журнале бракеража готовой кулинарной продукции; 05.08.2019г. не отобраны суточные пробы непосредственно после приготовления пищи (завтрак, обед); очищенные овощи (картофель, морковь, лук) хранятся в воде более 2-х часов; допускается повторяемость блюд 3-4 дня подряд (кефир, чай с молоком, котлета, компот из сухофруктов); не осуществляется контроль соблюдения температурного режима в холодильной камере «Гастрономия», результаты не заносятся в журнал учета температурного режима в холодильной камере «Гастрономия»; в складском помещении хранение пищевых продуктов осуществляется при несоблюдении условий хранения, установленных предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией (хранение пряников при температуре +230С при нормируемой +180С); хранение продуктов в складском помещении осуществляется при несоблюдении нормируемого расстояния между продуктами и стеной
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гармаш Наталья Анатольевна, протокол по ст. 6.6 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 325 | В срок до 15 мая 2020 года |
| Разработать и представить примерное меню | |
Описание
На момент проверки туалеты спальных корпусов № 2, 3, 13 не в полном объеме оснащены туалетной бумагой, мылом; смена постельного белья (у детей с недержанием в корпусе № 13) проводится нерегулярно; имеет место прием солнечных ванн детей на пляже без головных уборов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Чуприна Татьяна Вячеславовна протокол по ст. 6.7 ч.1 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ростовская область, Неклиновский район, х. Красный Десант ул. Октябрьская, 1-а
Нет данных о результатах проверки