Проверка № 611901714295 от 21 января 2019 года

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №6 "СВЕТЛЯЧОК"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
21 января 2019 года — 15 февраля 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №6 "СВЕТЛЯЧОК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Иваникова Ивана Михайловича Эксперта-врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Лихота Ирину Павловну Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Воропинова Андрея Михайловича Эксперта-врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Чукавову Нину Митрофановну Помощника врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Чернощекову Ирину Николаевну Эксперта-врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Овчарову Надежду Ивановну Помощника врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Лукашову Светлану Владимировну Эксперта врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге
Кукса Светлану Викторовну Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Мезенцеву Ирину Леонидовну Эксперта-врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Нагорную Любовь Михайловну Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ростовская область, Матвеево-Курганский район, с. Авило-Успенка, ул. Комсомольская, 1

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Ростовская область, Матвеево-Курганский район, с. Авило-Успенка, ул. Комсомольская, 1

Дата составления акта о проведении проверки
15 февраля 2019 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Морозова Анастасия Валерьевна заведующая МБДОУ «Детский сад №6 «Светлячок»

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Въезд на территорию дошкольной образовательной организации со стороны хозяйственной зоны не покрыт твердым покрытием; в туалетной старшей группы из 4-х унитазов 2 не функционируют; в туалетной младшей группы сливной бачок на унитазе не исправен; в туалетных помещениях не установлены шкафы для уборочного инвентаря; световые проёмы в игровой младшей группы не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами; в групповой младшей группы 1 из 8-х источников искусственного освещения не исправен, не проводится своевременная замена перегоревших ламп; водоразборный кран в буфетной старшей группы коррозирован, требует замены; в буфетных отсутствуют кассеты (диспенсеры) для хранения чистых столовых приборов (чистые столовые приборы хранятся навалом)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад №6 «Светлячок, протокол по ст. 6.4

Сведения о выданных предписаниях
1. № 41В срок до 1 мая 2020 года
1. Въезд на территорию дошкольной образовательной организации со стороны хозяйственной зоны покрыть твердым покрытием 2. В туалетной старшей группы провести замену не исправных унитазов 3. В туалетной младшей группы заменить не исправный сливной бачок на унитазе 4. Установить шкафы для хранения уборочного инвентаря 5. Световые проёмы в игровой младшей группы оборудовать регулируемыми солнцезащитными устройствами 6. В групповой младшей группы обеспечить функционирование источников искусственного освещения 7. Заменить коррозированный водоразборный кран в буфетной старшей группы 8. Чистые столовые приборы хранить в кассетах (диспенсерах) в вертикальном положении ручками вверх
Описание
Кухонная посуда и разделочный инвентарь используется без маркировки для сырых и готовых пищевых продуктов («СМ», «СК», «ВО»); используются разделочные доски с дефектами (щели, зазоры); на блюдо «тефтели из свинины» не представлена технологическая карта, в которой должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий; фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню (в меню - «тефтели из говядины с рисом», фактически- «тефтели из свинины»)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Цветкова Светлана Ярославовна, протокол по ст. 6.6

Сведения о выданных предписаниях
1. № 41В срок до 1 мая 2020 года
Производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ