Проверка № 611901713444 от 2 декабря 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ №52 "МАТРЕШКА"
Дата проведения
2 декабря 2019 года — 27 декабря 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Лежнева С. В. | Помощник врача по коммунальной гигиене |
Олейникова Н. С. | Специалист-эксперт |
Усенко Е. А. | Помощник врача по гигиене питания |
Савченко Т. С. | Помощник врача по гигиене питания |
Серых М. А. | Заместитель начальника ТО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, Азовский район, с. Кулешовка, ул. Пролетарская, дом 17 Б
Дата составления акта о проведении проверки
23 декабря 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Илясова Екатерина Елизаровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
-площадка для сбора мусора не имеет твердого покрытия, мусоросборники не оборудованы крышками -частично нарушена целостность отделки стен в рекреации на 1 и 2 этажах, в буфетной ясельной группы, в буфетной и туалетной 2 старшей группы, в туалетной логопедической группы, туалетной 4 старшей группы -частично нарушена целостность отделки потолка в сыром цеху пищеблока, в буфетной и туалетной ясельной группы, в буфетной и туалетной 2 старшей группы, в туалетной логопедической группы, туалетной 4 старшей группы -частично нарушена целостность отделки напольного покрытия (плитки) в буфетной и туалетной ясельной группы, линолеума в раздевальной 2 старшей группы п. 5.5 -в туалетных помещениях не предусмотрены вешалки для полотенец для ног, в 4 младшей и 5 средней группах хранение уборочного инвентаря осуществляется вне шкафа - в туалетной 4 младшей группы источник искусственного освещения неисправен (перегорела лампа) -не промаркирована по виду продукции мясорубка и ножницы в сыром цеху -для разделки мяса сырого используется доска не из твердых пород дерева (фанера) -неисправна система приточно - вытяжная система вентиляции на пищеблоке -в моечной 3 подготовительной, ясельной группы не вывешена инструкция о правилах мытья посуды с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств -на пищеблоке ведро для пищевых отходов без крышки -в бытовом холодильнике для хранения молочной продукции не контролируется температурный режим, т.к. неисправен термометр -не проводится искусственная С витаминизация третьих блюд -допускается повторение блюд в последующие 2-3 дня: на завтрак 4 и 6 дня каша ячневая молочная жидкая -не проводится ежедневный осмотр работников, связанных с раздачей пищи (помощники воспитателя), нет отметки в журнале здоровья
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Протокол об АП №№ 4, 5, 6, 7 от 23.12.2019, постановление по делу об АП №№ 20, 21. 22, 23 ОТ 27.12.2019, представление № 10 от 27.12.2019 |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 3 | В срок до 18 мая 2020 года |
-площадку для сбора мусора оборудовать с твердым покрытием, мусоросборники оборудовать крышками -провести ремонт отделки стен в рекреации на 1 и 2 этажах, в буфетной ясельной группы, в буфетной и туалетной 2 старшей группы, в туалетной логопедической группы, туалетной 4 старшей группы -провести ремонт отделки потолка в сыром цеху пищеблока, в буфетной и туалетной ясельной группы, в буфетной и туалетной 2 старшей группы, в туалетной логопедической группы, туалетной 4 старшей группы -провести ремонт отделки напольного покрытия (плитки) в буфетной и туалетной ясельной группы, линолеума в раздевальной 2 старшей группы -в туалетных помещениях оборудовать вешалки для полотенец для ног, в 4 младшей и 5 средней группах обеспечить хранение уборочного инвентаря в шкафу -для разделки мяса сырого обеспечить наличие доски из твердых пород дерева -обеспечить функционирование системы приточно - вытяжной вентиляции на пищеблоке -обеспечить проведение искусственной С витаминизация третьих блюд -не допускать повторения блюд в последующие 2-3 дня |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ростовская область, Азовский район, с. Кулешовка, ул. Пролетарская, дом 17 Б
Нет данных о результатах проверки