Проверка № 61180702051102 от 2 апреля 2018 года

МБДОУ Д/С №33 "ЗОЛОТОЙ ПЕТУШОК"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
2 апреля 2018 года — 27 апреля 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД №33 "ЗОЛОТОЙ ПЕТУШОК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Дзыза Виктория Викторовна Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Шахты, Усть Донецком, Октябрьском (с) районах (руководитель группы),
Орешкина Юлия Александровна Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Шахты, Усть Донецком, Октябрьском (с) районах
Белянская Ольга Викторовна Помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Шахты»,
Васильев Алексей Леонидович Инженер филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Шахты»,


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ростовская область, Октябрьский район, п. Кадамовский, ул. Садовая, 5А

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Ростовская область, Октябрьский район, п. Кадамовский, ул. Садовая, 5А

Дата составления акта о проведении проверки
23 апреля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Липявко Оксана Николаевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в игровых групп - раннего возраста, старшей на световых проемах 2-х окон сломаны жалюзи, - воспитатели учреждения не обеспечены спецодеждой (халаты светлых тонов), - в туалетной для детей раннего возраста установлен стеллаж с ячейками для хранения индивидуальных горшков на 15 горшков (списочный состав 18 детей), остальные горшки хранятся на полу, - в группе раннего возраста мебель (столы) с дефектами (кромка, ограждающая столешницы, с зазубринами, местами разрушена) , в складе хранение мяса осуществляется в холодильнике при температуре +100С (температура хранения +20С-+60С), - на завтрак в меню не всегда включен бутерброд (23.03, 28.03, 30.03, 04.04, 04.06 и т.д), обед в меню не всегда включает закуску или порционные овощи (06.04, 10.04, 11.04, 12.04 и т. д.), - примерное меню осенне-зимнее по форме не соответствует приложению 12 санитарных правил, - выдача готовой пищи разрешается после проведения контроля бракеражной комиссией в составе 2-х человек, - в меню в апреле включено блюдо из свежей моркови салат из моркови и яблок (овощи урожая прошлого года (капусту, репчатый лук, корнеплоды и др.) в период после 1 марта допускается использовать только после термической обработки), - в меню для детей от 1 года до 3-х лет включены сосиски, - в складе выявлены рыбные консервы «сардина» ( рекомендуемые « лосось» и «сайра»), - в складе выявлена морковь с наличием плесени и признаками гнили

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание должностного лица территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области, в г. Шахты, Усть Донецком, Октябрьском (с) районах, уполномоченного на проведение проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан, об устранении выявленных нарушений № 80В срок до 23 апреля 2019 года
1. в игровых группах - раннего возраста и старшей световые проемы 2-х окон оборудовать регулируемыми солнцезащитными устройствами, 2. обеспечить воспитателей учреждения спецодеждой (халаты светлых тонов), 3. в туалетной для детей раннего возраста установить достаточное количество стеллажей с ячейками для хранения индивидуальных горшков, 4. в группе раннего возраста заменить мебель (столы) в соответствии с требованиями санитарного законодательства, 5. обеспечить контроль температурного режима в холодильном оборудовании для хранения мяса, 6. обеспечить в меню на завтрак ежедневно бутерброды, на обед закуску или порционные овощи, 7. разработать примерное осенне-зимнее меню по форме в соответствии приложения 12 санитарных правил, 8. обеспечить выдачу готовой пищи после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек, 9. не допускать в меню салаты из овощей урожая прошлого года (в период после 1 марта допускается использовать только после термической обработки) 10. организовать питание детей в возрасте от 1 года до 3-х лет в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем дошкольной организации, 11. в питании детей использовать пищевые продукты рекомендуемые в приложении №11 к санитарным правилам (в складе выявлены рыбные консервы «сардина» ( рекомендуемые « лосось» и «сайра»), 12.не допускать в питании детей овощи с наличием плесени и признаками гнили

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ