Проверка № 61180702051063 от 7 июня 2018 года

ООО "АЗОВКУРОРТСЕРВИС"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
7 июня 2018 года — 5 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЗОВКУРОРТСЕРВИС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кучеренко Татьяну Ивановну Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге
Мусиенко Сергея Анатольевича Начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Починок Анну Анатольевну Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге
Ермакову Тамару Николаевну Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге
Дорофееву Ирину Юрьевну Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге
Пушкареву Ольгу Николаевну Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге
Якубову Наталью Эдуардовну Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге
Заборцеву Ольгу Алексеевну Помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Карасенко Нину Алексеевну Помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Нагорную Любовь Михайловну Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Кукса Светлану Викторовну Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Усенко Ларису Николаевну Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Епихину Татьяну Ивановну Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Березнякову Ирину Александровну Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Свиргун Галину Викторовну Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Лихота Ирину Павловну Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Емченко Ирину Владимировну Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Наконечную Галину Александровну Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Вольвака Ларису Николаевну Заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Куршакову Аллу Владимировну Заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Докукину Ирину Алексеевну Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге
Уколову Ирину Петровну Фельдшера лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Хлыстун Татьяну Федоровну Фельдшера лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Гуденко Татьяну Владимировну Фельдшера лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Лавриненко Наталью Александровну Фельдшера лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Ремизову Аллу Алексеевну Физика-эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Шестопалову Елену Анатольевну Помощника врача-энтомолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Черкесову Татьяну Александровну Помощника врача-энтомолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Гринько Наталью Михайловну Энтомолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Воропинова Андрея Михайловича Врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Чернощекову Ирину Николаевну Врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Лукашову Светлану Владимировну Врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Мезенцеву Ирину Леонидовну Врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Миронову Наталью Валерьевну Врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Мещерякову Олесю Викторовну Врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ростовская область, г. Ростов-На-Дону пр-кт. Ворошиловский, 87/65

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Ростовская область, Неклиновский район, с. Приморка, ул. Ленина, 181/1

Дата составления акта о проведении проверки
2 июля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Тирацуян Хорен Вазгенович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Тирацуян Хорен Вазгенович, директор ООО «Азовкурортсервис»

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На хранении в холодильнике в складе столовой молокосодержащий продукт - сырки творожные глазированные «Молочное королевство »в количестве 288 штук ( 8 упаковок по 36 шт. в каждой ) , которые не допускаются в питание детей нарушение устранено в ходе проверки: представлен акт от 13.06.2018г. о недопущении в питание детей сырков творожных глазированных «Молочное королевство »в количестве 288 штук . представлена возвратная накладная ООО ТД «Арктика »

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мелентьева Людмила Юрьевна, адм. штраф по ст. 6.6
Описание
Для обеспечения условий для мытья рук детей при входе в обеденный зал на 300 посадочных мест установлено 4 раковины , 4 раковины имеются оборудованные снаружи здания и 5 наливных рукомойников без подключения к централизованной системе водоснабжения и к водонагревателю , для вытирания рук недостаточное количество бумажных полотенец при входе в обеденный зал у 4-х раковин всего 2 бумажных полотенца , перед входом в обеденный зал у 4-х раковин отсутствуют бумажные или электрополотенца , в корпусе № 2 стены в душевых для девочек имеют неровности пластикового покрытия , щели , затрудняющие проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств , в журнале производственного контроля качества воды в плавательном бассейне указано проведение плавания детей 06.06.18г.и 08.06.18г., при температуре воды 25 град , в меню ужина 13.06.18г. указаны куры отварные (рецептура № 20 ) , фактически куры запекались в духовом шкафу

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Богунова Наталья Анатольевна, адм. штраф по ст. 6.7ч.1

Сведения о выданных предписаниях
1. № 317В срок до 10 августа 2018 года
1. Для обеспечения условий для мытья рук детей при входе в обеденный зал рукомойники ( 5) подключить к централизованной системе водоснабжения и к водонагревателю . 2. Обеспечить постоянное наличие бумажных полотенец около умывальных раковин при обеденном зале столовой 3. В корпусе № 2 отремонтировать стены в душевых для девочек 4. Осуществлять купание детей в бассейне при температуре 26-29 град.С- таблица 1 СанПиН 2.1.2.1188-03 5. Откорректировать меню в соответствии с фактически приготавливаемыми блюдами

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ