Проверка № 61180702050961 от 7 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО ДОЦ "КОТЛОСТРОИТЕЛЬ"
Дата проведения
7 июня 2018 года — 5 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Вольвака Ларису Николаевну | Заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге |
| Ремизову Аллу Алексеевну | Физика-эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Куршакову Аллу Владимировну | Заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге |
| Мусиенко Сергея Анатольевича | Начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге |
| Уколову Ирину Петровну | Фельдшера лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Хлыстун Татьяну Федоровну | Фельдшера лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Гуденко Татьяну Владимировну | Фельдшера лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Лавриненко Наталью Александровну | Фельдшера лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Шестопалову Елену Анатольевну | Помощника врача-энтомолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Черкесову Татьяну Александровну | Помощника врача-энтомолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Гринько Наталью Михайловну | Энтомолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Воропинова Андрея Михайловича | Врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Чернощекову Ирину Николаевну | Врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Лукашову Светлану Владимировну | Врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Мезенцеву Ирину Леонидовну | Врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Миронову Наталью Валерьевну | Врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Мещерякову Олесю Викторовну | Врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
| Докукину Ирину Алексеевну | Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
| Кучеренко Татьяну Ивановну | Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
| Починок Анну Анатольевну | Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
| Ермакову Тамару Николаевну | Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
| Дорофееву Ирину Юрьевну | Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
| Пушкареву Ольгу Николаевну | Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
| Якубову Наталью Эдуардовну | Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
| Заборцеву Ольгу Алексеевну | Помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Карасенко Нину Алексеевну | Помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Нагорную Любовь Михайловну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге |
| Кукса Светлану Викторовну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге |
| Усенко Ларису Николаевну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге |
| Епихину Татьяну Ивановну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге |
| Березнякову Ирину Александровну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге |
| Свиргун Галину Викторовну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге |
| Лихота Ирину Павловну | Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге |
| Емченко Ирину Владимировну | Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге |
| Наконечную Галину Александровну | Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, Неклиновский район, х. Красный Десант ул. Октябрьская, 37-а
Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Голда Татьяна Викторовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Голда Татьяна Викторовна, директор ООО Детский оздоровительный центр «Котлостроитель»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню -допускается повторение одних и тех же блюд и кулинарных изделий в один и тот же день, последующие два дня («макароны отварные», «капуста тушеная» 03.06.2018г., 04.06.2018г.; «пюре» 01.06.2018г., 02.06.2018г., 04.06.2018г. ) . Не предусмотрено ежедневное использование в питании детей мяса (замена птицей), кисломолочных напитков. Рекомендуемые суточные наборы пищевых продуктов выполнены по муке на 195%, по крупам на 124%, по макаронным изделиям на 140%, по картофелю на 135%, по фруктам на 95%, по мясу на 21%, по птице на 181%, колбасным изделиям на 150%, кисломолочным на 80%, по творогу на 70%, Не обеспечено выполнение натуральных норм питания в соответствии с данными нетто, проводится подсчет энергетической ценности суточного рациона в соответствии с данными брутто. Не соблюдаются условия хранения установленные изготовителем при хранении птицепродукции ( в холодильной камере , при температуре -50С , при регламентированной -2+20С)"( нарушение устранено в ходе проверки )
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Тесля Людмила Викторовна, адм. штраф по ст. 6.6 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 351 | В срок до 10 августа 2018 года |
| Привести фактический рацион питания в соответствие утвержденному примерному меню не Допускать повторение одних и тех же блюд и кулинарных изделий в один и тот же день, последующие два дня. предусмотреть ежедневное использование в питании детей мяса, кисломолочных напитков.Привести выполнение рекомендуемых суточных наборов пищевых продуктов в соответствие. обеспечить выполнение натуральных норм питания в соответствии с данными нетто в соответствие. | |
Описание
В представленной программе производственного контроля за соблюдением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий периодичность исследования (морской воды в зоне рекреации 1 раз в год (при регламентированном 1 раз в 10 дней в период использования на микробиологические, паразитологические показатели). Согласно представленным данным общее количество комплектов полотенец (для лица, ног, банным) менее 2 комплектов на одного ребенка, отдыхающего в смену. На пляже в биотуалете не обеспечено наличие мусорного ведра, держателем для туалетной бумаги, туалетная бумага отсутствовала, не предусмотрены условия для мытья рук с мылом. В инструкциях для мытья посуды не указана концентрация и объемы используемых моющих и дез.средств(нарушение устранено в ходе проверки) . Емкости для обеззараживания столовой посуды (моечные ванны) не имеют соответствующую маркировку с указанием даты и время изготовления(нарушение устранено в ходе проверки) . В изоляторе на кроватях используются матрацы, без чехлов, допускающих влажную дезинфекцию и конструкция которых не предусматривает возможность проведения камерной обработки. Площадь на 1 койку в палатах изолятора не соответствуют требованиям (при норме 6 кв.м., фактически -4, 2кв.м), Не организовано своевременное проведение повторных учетов численности клещей после акарицидной обработки (не представлен акт повторного энтомологического обследования территории на наличие клещей через 10 дней после первичного обследования, проведенного 31.05.18). Нарушена целостность сеток на окнах корпуса 1, 2, что способствует проникновению насекомых. Влажная уборка помещений корпуса 1 проведена некачественно пыль на мебели»(устранено)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ермоленко Марины Сергеевны, адм. штраф по ст. 6.7ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 351 | В срок до 10 августа 2018 года |
| Привести программу производственного контроля за соблюдением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий периодичность исследования (морской воды в зоне рекреации.Обеспечить количество комплектов полотенец (для лица, ног, банным) не менее 2 комплектов на одного ребенка, отдыхающего в смену.предусмотреть условия для мытья рук с мылом, на пляже в биотуалете.Оснастить чехлами матрацы, , допускающими влажную дезинфекцию и возможность проведения камерной обработки ( кровати в изоляторе).Привести площадь на 1 койку в палатах изолятора в соответствие требованиям (не менее 6 кв.м., ).организовать своевременное проведение повторных учетов численности клещей после акарицидной обработки ( представить акт повторного энтомологического обследования территории на наличие клещей через 10 дней после первичного обследования )Оборудовать москитными сетками окна корпуса 1, 2. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ростовская область, Неклиновский район, х. Красный Десант ул. Октябрьская, 37-а
Нет данных о результатах проверки