Проверка № 61180702050950 от 10 мая 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО ДОК "СОЛНЕЧНАЯ ПОЛЯНА"
Дата проведения
10 мая 2018 года — 6 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кучеренко Татьяну Ивановну | Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
| Куршакову Аллу Владимировну | Заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге |
| Починок Анну Анатольевну | Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
| Ермакову Тамару Николаевну | Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
| Дорофееву Ирину Юрьевну | Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
| Пушкареву Ольгу Николаевну | Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
| Якубову Наталью Эдуардовну | Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
| Заборцеву Ольгу Алексеевну | Помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Карасенко Нину Алексеевну | Помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Нагорную Любовь Михайловну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге |
| Кукса Светлану Викторовну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге |
| Лихота Ирину Павловну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге |
| Епихину Татьяну Ивановну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге |
| Березнякову Ирину Александровну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге |
| Свиргун Галину Викторовну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге |
| Емченко Ирину Владимировну | Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге |
| Наконечную Галину Александровну | Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге |
| Вольвака Ларису Николаевну | Заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге |
| Мусиенко Сергея Анатольевича | Начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге |
| Лукашову Светлану Владимировну | Врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Кравченко Лидию Григорьевну | Врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
| Миронову Наталью Валерьевну | Врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
| Мещерякову Олесю Викторовну | Врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
| Докукину Ирину Алексеевну | Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, Неклиновский район, х. Дарагановка ул. Центральная, 110
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Ростовская область, Неклиновский район, х. Дарагановка ул. Центральная, 110
Дата составления акта о проведении проверки
6 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Елизарова Анна Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Зона рекреации, пляжная зона не подготовлена к работе, не предусмотрен завоз песка, не проведена окраска кабинок переодевания, не проведена очистка от камыша. Не своевременно проводится покос растительности на территории спортплощадки. Не представлены данные по камерной обработке постельных принадлежностей перед началом работы (договор с ООО пансионат «Красный десант»). Нарушены сроки проведения акарицидной обработки в т.ч. барьерной обработки, обработка проведена 22.05.18г., за 9 дней до заезда детей, контроль эффективности после проведения акарицидной обработки проведен (28.05.18г.) на 6 день. Не представлена программа производственного контроля и документы подтверждающие её выполнение ( не представлены протоколы лабораторных испытаний питьевой воды, воды после водоочистки, речной воды, песка). В программе производственного контроля при организации питания не определен перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания(контрольных критических точек), порядок и объем проводимых лабораторных и инструментальных исследований не отвечает требованиям рекомендуемой номенклатурой, объемом и периодичностью
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Елизарова Анна Николаевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 248 | В срок до 9 июля 2018 года |
| 5. Привести зону рекреации, пляжную зону к работе, предусмотреть завоз песка, провести окраску кабинок переодевания, очистку территории от камыша 6. провести покос растительности на территории спортплощадки- 7. представить данные по камерной обработке постельных принадлежностей перед началом работы 8. Соблюдать сроки проведения акарицидной обработки в т.ч. барьерной обработки, и контроль эффективности после проведения акарицидной обработки 9. представить программу производственного контроля и документы подтверждающие её выполнение 10 Разработать программу производственного контроля при организации питания с учетом переченя химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания(контрольных критических точек), порядка и объема проводимых лабораторных и инструментальных исследований в соответствии с требованиями рекомендуемой номенклатурой, объемом и периодичностью | |
Описание
Полы, стены части помещений не гладкие, с нарушением целостности, не имеют отделку допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию - корпус 19: в части комнат 1-2 этажа нарушена целостность линолеумного покрытия пола; корпус 2, 3 ремонтные работы не проведены: дефекты пола, кафельного покрытия в душевых; нарушена целостность отделки стен помещений надворных туалетов, душевых; не завершены ремонтные работы обеденного зала, туалета и умывальной для детей; покрытие пола мясо-рыбного цеха имеет частичные дефекты, покрытие стен помещения хранения суточных проб имеют меловую побелку, стены помещения мясо- рыбного цеха имеют дефекты плиточного покрытия, моечная кух. посуды дефекты пластиковых панелей стен, не завершены ремонтные работы в помещениях мед.блока и изолятора (замена полового покрытия) . На пищеблоке оконные блоки мучного, варочного цеха помещения суточных проб, хлеборезки, обеденного зала изношены, остекление выполнено не из цельного стеклополотна, что не позволяет проведению качественного мытья. Перед спальными корпусами нарушено твердое покрытие. Часть технологического оборудования, являющееся источником тепла (пекарские, духовые шкафы, электро-плиты) не оборудованы локальной вытяжной вентиляцией с механическим побуждением
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Общество с ограниченной ответственностью детский оздоровительный комплекс «Солнечная поляна» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 248 | В срок до 15 мая 2019 года |
| 1.Привести полы, стены помещений корпус 19, корпус 2, 3 , надворных туалетов, душевых, обеденного зала, туалета и умывальной для детей производственных и складских помещений пищеблока, 2. Привести оконные блоки пищеблока 3. Привести твердое покрытие перед спальными корпусами 4. оборудовать локальной вытяжной вентиляцией с механическим побуждением технологическое оборудование , являющееся источником тепла (пекарские, духовые шкафы, электро-плитыв | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ