Проверка № 61180702050942 от 7 июня 2018 года

ООО ДОЦ "ОРЛЕНОК"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
7 июня 2018 года — 5 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР "ОРЛЕНОК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кучеренко Татьяну Ивановну Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге
Заборцеву Ольгу Алексеевну Помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Починок Анну Анатольевну Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге
Ермакову Тамару Николаевну Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге
Дорофееву Ирину Юрьевну Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге
Пушкареву Ольгу Николаевну Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге
Якубову Наталью Эдуардовну Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге
Карасенко Нину Алексеевну Помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Нагорную Любовь Михайловну Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Лихота Ирину Павловну Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Кукса Светлану Викторовну Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Усенко Ларису Николаевну Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Епихину Татьяну Ивановну Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Березнякову Ирину Александровну Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Свиргун Галину Викторовну Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Емченко Ирину Владимировну Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Наконечную Галину Александровну Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Вольвака Ларису Николаевну Заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Куршакову Аллу Владимировну Заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Мусиенко Сергея Анатольевича Начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Уколову Ирину Петровну Фельдшера лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Хлыстун Татьяну Федоровну Фельдшера лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Гуденко Татьяну Владимировну Фельдшера лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Лавриненко Наталью Александровну Фельдшера лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Ремизову Аллу Алексеевну Физика-эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Шестопалову Елену Анатольевну Помощника врача-энтомолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Черкесову Татьяну Александровну Помощника врача-энтомолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Гринько Наталью Михайловну Энтомолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Воропинова Андрея Михайловича Врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Чернощекову Ирину Николаевну Врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Лукашову Светлану Владимировну Врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Мезенцеву Ирину Леонидовну Врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Миронову Наталью Валерьевну Врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Мещерякову Олесю Викторовну Врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге
Докукину Ирину Алексеевну Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ростовская область, Неклиновский район, х. Красный Десант ул. Октябрьская, 1-а

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Ростовская область, Неклиновский район, х. Красный Десант ул. Октябрьская, 1-а

Дата составления акта о проведении проверки
2 июля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Чуприна Татьяна Вячеславовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Чуприна Татьяна Вячеславовна директор ООО ДОЦ« Орленок»

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в прачечной имеет место совместное хранение личной и санитарной одежды персонала прачечной, - несвоевременно проводится текущая уборка песочной части пляжа, - не проводится текущая уборка биотуалета на пляже ( все внутренние стенки и потолок грязные (в испражнениях), отсутствуют мусорное ведро, держатель для туалетной бумаги, отсутствуют условия для соблюдения правил личной гигиены, - в помещениях корпуса № 2, 9 установлено присутствие насекомых мух, - допускается заход животных (собак) на территорию лагеря, - влажная уборка помещений корпуса 13 проведена некачественно пыль на мебели, - допускается искусственное переуплотнение при наличии свободных мест размещение детей проведено без учета норматива площади на одного ребенка (при норме 4 кв.м.), фактически 3, 8 кв.м, в 4-х комнатах корпуса № 13, «Теремок» - 1-й этаж, - расстановка 2-х ярусных кроватей в 5-ти комнатах второго этажа корпуса «Теремок», по 1-й комнате в корпусах № 6, 1- проведена без учета норматива площади на одного ребенка (при норме 4 кв.м., фактически 3, 3 кв.м)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Адм. штраф ст. 6.7ч1
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Комиссарова Светлана Валентиновна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 327В срок до 10 августа 2018 года
1. не допускать совместное хранение личной и санитарной одежды персонала прачечной 2. территорию лагеря содержать в чистоте, своевременно проводить уборку, 3. регулярно проводить уборку туалета (биотуалета) на пляже, предусмотреть условия для мытья рук с мылом, 4. обеспечить отсутствие в помещениях лагеря насекомых 5. не допускать заход животных на территорию лагеря, 6. при размещении детей и установке 2-х ярусных кроватей в жилых корпусах помещений лагеря соблюдать норматив площади на одного ребенка в соответствии с требованиями
Описание
-представленное примерное меню не разработано для детей всех возрастных групп, без учета рекомендуемых наборов пищевых продуктов, энергетическая ценность суточного рациона по отдельным приемам пищи распределена без учета табл.2 СанПиН 2.4.4.3155-13. Занижены объемы готовых блюд без учета возраста детей : обед-блюдо из птицы объем порции75, 0гр(при норме 110-130гр.), ужин- блюдо из рыбы 100, 0гр(при норме 110-130гр)- -фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню -допускается повторение одних и тех же блюд и кулинарных изделий в один и тот же день, последующие два дня («макароны отварные», «капуста тушеная» 03.06.2018г., 04.06.2018г.; «пюре» 01.06.2018г., 02.06.2018г., 04.06.2018г. ) - не предусмотрено ежедневное использование в питании детей мяса (замена птицей), кисломолочных напитков- - рекомендуемые суточные наборы пищевых продуктов выполнены по муке на 195%, по крупам на 124%, по макаронным изделиям на 140%, по картофелю на 135%, по фруктам на 95%, по мясу на 21%, по птице на 181%, колбасным изделиям на 150%, кисломолочным на 80%, по творогу на 70%, - Не обеспечено выполнение натуральных норм питания в соответствии с данными нетто, проводится подсчет энергетической ценности суточного рациона в соответствии с данными брутто

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Адм. штраф по ст. 6.6
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гармаш Наталья Анатольевна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 327В срок до 10 августа 2018 года
7. разработать примерное меню для детей всех возрастных групп, с учетом рекомендуемых наборов пищевых продуктов, энергетической ценности суточного рациона по отдельным приемам пищи и объемов готовых блюд, ежедневноему использованию в питании детей мяса, кисломолочных напитков 8.фактический рацион питания привести в соответствие утвержденному примерному меню с учетом суточных набором пищевых продуктов

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ