Проверка № 61180702050940 от 12 марта 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "СВЕТЛЯЧОК" ПОС. НОВОПРИМОРСКИЙ
Дата проведения
12 марта 2018 года — 6 апреля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Нагорную Любовь Михайловну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах |
| Лихота Ирину Павловну | Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах |
| Кукса Светлану Викторовну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах |
| Карасенко Нину Алексеевну | Помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Иванченко Екатерину Владимировну | Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Ремизову Аллу Алексеевну | Физика-эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Иваникова Ивана Михайловича | Эксперта-врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Мезенцеву Ирину Леонидовну | Эксперта-врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Чернощекову Ирину Николаевну | Эксперта-врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Воропинова Андрея Михайловича | Эксперта-врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Лукашову Светлану Владимировну | Эксперта врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, Неклиновский район, п. Новоприморский ул. Центральная, 3
Дата составления акта о проведении проверки
6 апреля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Филиппова Светлана Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки в складском помещении детского учреждения на хранении находится продукция без маркировочных ярлыков изготовителя: апельсины в количестве -30, 700; яблоки в количестве-2, 3кг, картофель в количестве 98 кг; лук- в количестве 22кг; свекла в количестве 9кг, морковь в количестве 34, 500 кг, капуста в количестве 37, 600 кг , хлебобулочные изделия в количестве 3кг
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Львова Марина Николаевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 141 | В срок до 18 января 2019 года |
| Не допускать прием в детское дошкольное учреждение продуктов без маркировочных ярлыков в соответствии с требованиями | |
Описание
Не выделен шкаф для хранения хлебных изделий, ржаной и пшеничный хлеб хранится в целлофановых пакетах поставщика моечные ванны для мытья кухонной и столовой посуды не оборудованы заглушками, не имеют маркировку объемной вместимости. Для обеззараживания посуды в групповых ячейках не предусмотрены промаркированные емкости с крышкой. Имеет место формального указания номеров рецептур в перспективном меню на не приготовляемые в учреждении продукты питания : ( продукты питания промышленного изготовления: кефир , ряженка, хлеб, фрукты, овощи, кондитерские изделия). Раздаточная пищеблока и буфетные раздаточные в группах не обеспечены специальными мерными ложками (половниками) ёмкостью 0, 2 и 0, 25 л., и ложками для отпуска каш, пюре макаронных изделий емкостью 75, 100, 150, 200 для формирования порции блюд указанных в меню
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Филиппова Светлана Николаевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 141 | В срок до 18 января 2019 года |
| 1. Приобрести для обеззараживания посуды промаркированные емкости с крышкой в соответсвии с требованиями 2. Раздаточная пищеблока и буфетные раздаточные в группах обеспечить специальными мерными ложками (половниками) ёмкостью 0, 2 и 0, 25 л., и ложками для отпуска каш, пюре макаронных изделий емкостью 75, 100, 150, 200 для формирования порции блюд указанных в меню | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ростовская область, Неклиновский район, п. Новоприморский ул. Центральная, 3
Нет данных о результатах проверки