Проверка № 61180702050896 от 3 декабря 2018 года

МБДОУ ДЕТСКИЙ САД №2 "КРАСНАЯ ШАПОЧКА"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
3 декабря 2018 года — 28 декабря 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД №2 "КРАСНАЯ ШАПОЧКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Чернощекову Ирину Николаевну Эксперта-врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Лихота Ирину Павловну Ведущего - специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Овчарову Надежду Ивановну Помощника врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге»
Лукашову Светлану Владимировну Эксперта врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге
Нагорную Любовь Михайловну Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Иваникова Ивана Михайловича Эксперта-врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Мезенцеву Ирину Леонидовну Эксперта-врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге
Кукса Светлану Викторовну Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге
Воропинова Андрея Михайловича Эксперта-врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ростовская область, Матвеево-Курганский район, п. Матвеев Курган пер. Буденновский, 7

Дата составления акта о проведении проверки
28 декабря 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Киселёва Светлана Михайловна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Киселёва Светлана Михайловна заведующая муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад № 2 «Красная Шапочка

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Конструкция 3-х окон в старшей и подготовительной группе ветхая, не предусматривающая возможность организации проветривания помещений , предназначенных для пребывания детей , в складе хранения продуктов питания полы бетонные , не имеют покрытия из материала , допускающего обработку влажным способом , с использованием моющих и дезинфицирующих растворов, детские унитазы, установленные в кабинах старшей и подготовительной группе , не имеют дверей , персонал несвоевременно проходит аттестацию на знание санитарных норм и правил : срок прохождения очередной аттестации у Галицкой Н.Л. 01.09.2018г. , Ефименко Н.С. 01.09.2018г. Нефёдовой Т.С. 01.09.2018 г., Сыпко Г.П. 28.11.2018г. , Тищенко Т.Ю. 29.11.2018г. , при установленном порядке для персонала пищеблока , а также лиц , участвующих в раздаче пищи детям , - не реже 1 раза в год.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 2 «Красная Шапочка », адм. штраф по ст. 6.3

Сведения о выданных предписаниях
1. № 648В срок до 17 августа 2020 года
1. Заменить 3 окна в старшей и подготовительной группе на новые Срок : 2. В складе хранения продуктов питания на полах сделать покрытие из материала , допускающего обработку влажным способом 3. Детские унитазы, установленные в кабинах старшей и подготовительной группе , оборудовать дверями
Описание
Нарушается режим обработки сырых яиц : используется недостаточное количество промаркированных ёмкостей ( отсутствует ёмкость для обработки в 1-2 % растворе кальцинированной соды и для чистого яйца ) . Нарушение устранено в ходе проверки . Суточные пробы отбираются для хранения в течение менее 48 часов . Нарушение устранено в ходе проверки . Неправильно заполняется журнал учёта температурного режима в холодильном оборудовании , установленном на пищеблоке : не фиксируется температура в морозильной камере . Нарушение устранено в ходе проверки

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ефименко Наталья Сергеевна, адм. штраф по ст. 6.6

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Ростовская область, Матвеево-Курганский район, п. Матвеев Курган пер. Буденновский, 7

Нет данных о результатах проверки