Проверка № 61180702050600 от 1 января 2018 года

МБДОУ Д/С "СВЕТЛЯЧОК"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 января 2018 года — 6 февраля 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД "СВЕТЛЯЧОК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Рудник Е. В. Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области
Строкову Екатерину Сергеевну Врача по общей гигиене филиала ФБУЗ
Боткину Татьяну Пантелеймоновну Помощника врача по гигиене питания филиала ФБУЗ
Коломойцеву Татьяну Валентиновну Помощника врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ростовская область, Семикаракорский район, г. Семикаракорск, ул. Строителей, 20

Дата составления акта о проведении проверки
5 февраля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хромогина Людмила Николаевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В перспективном меню на 14 дней не приведены ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборником рецептур для детского питания. В ежедневном меню, вывешиваемом в каждой групповой ячейке, не указаны объемы порций. В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, не указывается час фактической реализации продуктов. На пищеблоке для разделки продуктов используется деревянная разделочная доска «Зелень» с дефектами и щелями

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Хромогина Л.Н.
Описание
Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания детей, так во второй младшей группе не проведена маркировка детских кроватей. Допускается проветривание игровых помещений через туалетную в младше-средней группе. Во время утреннего приема детей, при проведении термометрии, использованные термометры не полностью погружаются в рабочий раствор ДП-2Т. Помещения для хранения уборочного инвентаря не обеспечены шкафами для хранения уборочного инвентаря

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Хромогина Л.Н.
Описание
В смывах с объектов внешней среды, отобранных в буфетной старше-подготовительной группы МБДОУ Д/с «Светлячок», расположенного по адресу: Ростовская область, г.Семикаракорск, ул. Строителей, 20 с посуды: ложки, кружки, обнаружены бактерии группы кишечной палочки

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Луговая Л.Н.
Описание
В перспективном меню на 14 дней не приведены ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборником рецептур для детского питания. В ежедневном меню, вывешиваемом в каждой групповой ячейке, не указаны объемы порций

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Деревенченко С.Ю.
Описание
Охват профилактическими прививками в соответствии с национальным календарем профилактических прививок составил: вакцинация против вирусного гепатита (88, 8%), вакцинация против дифтерии, столбняка, коклюша (89, 7%), первая ревакцинация против дифтерии, столбняка, коклюша (80, 2%), вакцинация против эпидемического паротита, против кори (84, 5%),

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ Д/с "Светлячок"

Сведения о выданных предписаниях
1. 1 от 5.02.2018В срок до 3 декабря 2018 года
Обеспечить проведение профилактических прививок детям по возрасту, результаты занести в медицинские карты.
Описание
Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания детей, так в подготовительной группе по списку 21 ребенок, индивидуальных шкафов (ячеек) для верхней одежды 20. Во время утреннего приема детей, при проведении термометрии, использованные термометры не полностью погружаются в рабочий раствор ДП-2Т. Помещения для хранения уборочного инвентаря не обеспечены шкафами для хранения уборочного инвентаря, допускается совместное хранение уборочного инвентаря для уборки туалета подготовительной группы и уборочного инвентаря для уборки помещений средней группы

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Деревенченко С.Ю.
Описание
Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей, а именно ответственным лицом, заведующим хозяйством Мурашкиной В.А., не качественно проводится входной контроль поступающих пищевых продуктов. Допускаются к приему в детский сад продукты с истекшим сроком годности, 9.01.2018года получен салат охлажденный «Капуста квашеная». В количестве одного ПЭТ ведра 3, 0 кг, производства ИП Якубовский, РО г.Шахты, ул.Шевченко, 107. Дата производства 25.10.2017г и срок годности при температуре 0+4 30 суток,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мурашкина В.А.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Ростовская область, Семикаракорский район, г. Семикаракорск, ул. Строителей, 20 ул. А. А. Араканцева, 2

Нет данных о результатах проверки