Проверка № 61180702049905 от 1 апреля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ №63 "ЛАЗОРИК"
Дата проведения
1 апреля 2018 года — 27 апреля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Савченко Татьяна Степановна | Помощник врача по гигиене питания отделения гигиены и эпидемиологии в г. Азове и Азовском районе |
| Серых Марина Александровна | Специалист - эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, Азовский район, п. Тимирязевский, ул. Кольцевая, 4А
Дата составления акта о проведении проверки
19 апреля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Литвинова Татьяна Петровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена, имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
-количество детей в групповой (17 кв. м.) ясельной группы 9 человек, при нормируемой площади не менее 2, 5 кв.м. на ребенка -песочницы не закрыты крышками в отсутствии детей во избежание загрязнения -нарушена целостность твердого покрытия на площадке для сбора мусора -в состав групповых ячеек не входят буфетные, мытье столовой посуды осуществляется в помещении постирочной -нарушена целостность отделки стен в помещении прачечной, кладовой для хранения сухих и сыпучих продуктов -нарушена целостность отделки напольного покрытия в групповой старшей группы, кладовой для сухих и сыпучих продуктов, игровой старшей группы, раздевальной ясельной группы -не обеспечены индивидуальными ячейками раздевальных шкафов дети старшей группы (1 шкаф на 2 человека) -в туалетной средней группы неисправен унитаз -размещение светильников в групповой старшей группы не общее равномерное, вдоль светонесущей стены, а на противоположной стене -в ясельной группе в спальне из 4-х ламп три перегоревшие -не промаркирован по виду продукции разделочный стол на пищеблоке, в чашке «кондитерские изделия» хранится говядина охлажденная -кухонная посуда (чашки) частично не промаркирована (маркировка нечитаема, стерлась), столовая посуда для старшей группы хранится в шкафу в раздевальной -для ополаскивания столовой посуды не предусмотрен гибкий шланг -в месте присоединения производственной ванны к канализации в моечных ваннах воздушный разрыв менее 2 см -частично ножи и доски хранятся не на рабочих местах -допускается использование столовой посуды с отбитыми краями, для питьевых целей в старшей группе используют пластмассовую посуду -не вывешены правила мытья посуды с указанием концентрации моющих и дезинфицирующих средств, посуда моется под проточной водой в 1 ванне, не погружается в ванну, не ополаскивается с помощью гибкого шланга, недостаточно специальных решеток для просушивания столовой посуды
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 48 | В срок до 1 августа 2018 года |
| -обеспечить количество детей в групповой ясельной группы , соблюдая нормируемую площадь-песочницы закрывать крышками в отсутствии детей -провести ремонт твердого покрытия на площадке для сбора мусора -в составе групповых ячеек предусмотреть буфетные, -провести ремонт отделки стен в помещении прачечной, кладовой для хранения сухих и сыпучих продуктов-провести ремонт отделки напольного покрытия -обеспечить индивидуальными ячейками раздевальных шкафов детей старшей группы - провести ремонт унитаза -размещение светильников предусмотреть общее равномерное, -в ясельной группе провести замену перегоревших ламп-промаркировать по виду продукции разделочный стол на пищеблоке, кухонный инвентарь-кухонная посуда (чашки) частично промаркировать , столовую посуду для старшей группы не хранить в шкафу в -для ополаскивания столовой посуды предусмотреть гибкий шланг -в месте присоединения производственной ванны к канализации в моечных ваннах воздушный разрыв обеспечить не менее 2 см - ножи и доски хранить на рабочих местах -не допускать использование столовой посуды с отбитыми краями, -вывесить правила мытья посуды-выделить и промаркировать специальные емкости для обеззараживания столовой посуды -дезинсекция и дератизация проводить по показаниям - в журнале бракеража скоропортящейся продукции указывать час поступления, условия хранения и час фактической реализации продукции, продукты хранить в таре производителя - птицу охлажденную, молоко сгущенное хранить при условиях, установленных изготовителем -складское помещение оборудовать прибором для измерения температуры и влажности воздуха - на все блюда иметь технологические карты-суточную пробу отбираеть в полном обьеме -питание детей осуществляеть по примерному меню -ковровые покрытия пылесосить ежедневно, -смену постельного белья проводить 1 раз в неделю -строго соблюдать правила личной гигиены сотрудников | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ростовская область, Азовский район, п. Тимирязевский, ул. Кольцевая, 4А
Нет данных о результатах проверки
