Проверка № 61180702049901 от 1 ноября 2018 года

МБДОУ №58 "ДЕЛЬФИНЧИК" АЗОВСКОГО РАЙОНА

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 ноября 2018 года — 29 ноября 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД №58 "ДЕЛЬФИНЧИК" АЗОВСКОГО РАЙОНА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Савченко Татьяну Степановну Помощника врача по гигиене питания отделения гигиены и эпидемиологии в г.Азове и Азовском районе
Серых Марина Александровна Специалист - эксперт
Лежневу Светлану Васильевну Помощника врача по коммунальной гигиене
Усенко Екатерину Александровну Помощника врача по гигиене питания отделения гигиены и эпидемиологии в г.Азове и Азовском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ростовская область, Азовский район, х. Чумбур-Коса, ул. Центральная, 35-А

Дата составления акта о проведении проверки
26 ноября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Коваленко О. В

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подпись имеется

Информация о выявленных нарушениях
Описание
-площадка для сбора мусора на расстоянии менее 15 м от здания п. 3.18 -очистка мусоросборника не проводится специализированными организациями (не представлен договор на вывоз твердых бытовых отходов) п. 3.20 -конструкция окон не предусматривает возможности проветривания в спальне и игровой (окна частично забиты пленкой, т.к. ветхие) п. 4.15 - частично остекление в игровой не из цельного стеклополотна п. 4.16 -нарушена целостность отделки стен в помещении спальни, складского помещения для хранения овощей п. 5.1 -частично нарушена целостность отделки потолка в варочном цеху, театральной комнате (следы течи) п. 5.4 -в туалетной комнате к умывальнику не обеспечена подводка горячей воды п. 6.16.1 -в туалетной не установлен шкаф для уборочного инвентаря (хранится вне шкафа) п. 6.21 -контроль за температурой воздуха в спальном помещении не осуществляется (нет термометра) п. 8.9 -не промаркированы 2 кухонные чашки на пищеблоке по виду продукции (сырая или готовая) п. 13.2 - в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов не проставляется час поступления и дата и час фактической реализации пищевых продуктов п. 14.1 -не соблюдается технология приготовления котлет мясных (перед запеканием прожариваются на сковороде) п. 14.11 - в журнале бракеража готовой кулинарной продукции отметка об органолептической оценке и разрешение к реализации проставляется не для каждого блюда и кулинарного изделия п. 14.23 - суточная проба бутерброда не оставляется, чай в банке без крышки п. 14.24 -не обследованы однократно на гельминтозы 3 ребенка п. 18.2.1 -мероприятия по дератизации проведены не качественно, на подоконнике в медицинском кабинете следы пребывания грызунов (помет) п. 20.1

Сведения о выданных предписаниях
1. № 135В срок до 13 мая 2019 года
-площадка для сбора мусора установить на расстоянии не менее 15 м от здания, очистку мусоросборника проводить специализированными организациями, -в спальне и игровой создать условия для проветривания, остекление в игровой выполнить из цельного стеклополотна, провести ремонт отделки стен в помещении спальни, складского помещения для хранения овощей, провести ремонт отделки потолка в варочном цеху, театральной комнате, -в туалетной комнате к умывальнику обеспечить подводку горячей воды, -в туалетной установить шкаф для уборочного инвентаря, -проводить контроль за температурой воздуха в спальном помещении, промаркировать 2 кухонные чашки на пищеблоке по виду продукции (сырая или готовая), в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов проставлять час поступления и дата и час фактической реализации пищевых продуктов, соблюдать технологию приготовления котлет мясных, в журнале бракеража готовой кулинарной продукции отметка об органолептической оценке и разрешение к реализации проставлять для каждого блюда и кулинарного изделия, суточную пробу бутерброда оставлять, обследовать однократно на гельминтозы всех детей, мероприятия по дератизации проведить качественно

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Ростовская область, Азовский район, х. Чумбур-Коса, ул. Центральная, 35-А

Нет данных о результатах проверки