Проверка № 61170801921219 от 15 августа 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО СОК "РОМАШКА"
Дата проведения
15 августа 2017 года — 11 сентября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля выполнения предписаний об устранении выявленных нарушений от 13.07.2017г. № 373
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Куршакову Аллу Владимировну – Заместителя Начальника Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Ростовской Области В Г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском Районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, Неклиновский район, п. Золотая Коса, ул. Ломоносова, 20
Дата составления акта о проведении проверки
30 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Еремчук Андрей Федорович - Начальник Сок «Ромашка»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
22.08.2017г. 17-00 в ООО СОК «Ромашка», Ростовская область, Неклиновский район, п.Золотая Коса, ул. Ломоносова, 20 - в столовой допускается использование столовой посуды со сколами; на момент проверки перед подачей в обеденный зал не осуществляется сортировка и мытье фруктов (бананы), картонные ящики с бананами установлены непосредственно на линии раздачи, что является нарушением п. 8.15, п.9.20.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Материалы дела направлены в суд |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая производством СОК «Ромашка» Калмыкова Наталья Владимировна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 473 | В срок до 14 августа 2017 года |
| В ООО СОК «Ромашка» в нарушении ст. 11 Федерального Закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» не выполнено в срок до 14.08.2017г. предписание должностного лица территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г.Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах, уполномоченного на проведение проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан, об устранении выявленных нарушений №373 от 13.07.2017г. в части пунктов: п.4. Обеспечить выполнение рекомендуемых суточных наборов продуктов на 100% по овощам, по творогу, сметане, по молоку, по рыбе - в соответствии с требованиями п. 10.3 СанПиН 2.4.4.3155 -13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления». п.10. Обеспечить соблюдение требований к технологическим процессам приготовления блюд (терморегуляторы духового (жарочного) шкафа в мучном цехе оснастить шкалой температур пром.изготовления) в соответствии с требованиями п.9.13. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ростовская область, Неклиновский район, п. Золотая Коса, ул. Ломоносова, 20
Нет данных о результатах проверки