Проверка № 61170701706596 от 8 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
КУЙБЫШЕВСКОЕ ПО
Дата проведения
8 июня 2017 года — 6 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017г. № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кукса Светлану Викторовну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, Куйбышевский район, с. Куйбышево, ул. Театральная, 37
Дата составления акта о проведении проверки
6 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Коваленко Сергей Васильевич-Председатель Совета Куйбышевского Потребительского Общества, Зайцева Лариса Витальевна - Директор Общепита Куйбышевского Потребительского Общества
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Складские помещения для хранения продуктов не оборудованы прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха; разделочные доски с маркировкой "Гастрономия" и "Xлеб" - с трещинами и механическими повреждениями, не допускающие возможность их качественной обработки; поверхность одной из двухсекционных моечных ванн для мытья кухонной посуды коррозирована
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Зайцева Лариса Витальевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 357 | В срок до 3 мая 2018 года |
| 1.Складские помещения для хранения продуктов оборудовать прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха 2. Провести замену разделочных досок с маркировкой "Гастрономия" и "Xлеб" 3. Провести замену одной из двухсекционных моечных ванн для мытья кухонной посуды | |
Описание
Не соблюдаются правила мытья столовой посуды и столовых приборов, что подтверждается исследованием смывов: в смывах с чистых 3-х тарелок и 3-х ложек обнаружены бактерии группы кишечной палочки (протокол лабораторных испытаний филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г.Таганроге № Т 5556-Б от 26.06.2017г.)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Коваленко Елена Викторовна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 357 | В срок до 3 мая 2018 года |
| Соблюдать правила мытья столовой посуды и столовых приборов | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ростовская область, Куйбышевский район, с. Куйбышево, ул. Пролетарская, 7
Нет данных о результатах проверки