ООО "ОКТАВА"

- выявлены нарушения обязательных требований: 1. Должностным лицом – директором Бабенко Игорем Алексеевичем нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей в детском оздоровительном лагере: - не в полном объеме проведен комплекс противоэпидемических мероприятий по предупреждению возникновения случаев природно-очаговых инфекций - часть территории ДЛО не в полном объеме очищена от сорной растительности, что создает благоприятные условия для обитания кровососущих насекомых, в т.ч эксодовых клещей – контакта детей с кровососущими насекомыми – клещами (п. 3.9 СанПиН 2.4.4.3155-13) - не выполнена разводка труб горячего водоснабжения к умывальным перед обеденным залом и перед туалетом (п. 5.4 СанПиН 2.4.4.3155-13) в душевой комнате для девочек к 5-ти душевым рожкам не поступает горячая проточная вода; - в обеденном зале люминесцентные лампы не оборудованы защитными плафонами, в складском помещении лампа накаливания не оборудована защитным плафоном, в нарушение требований п. 4.15 СП 2.3.6.1079-01; - в моечной столовой посуды моечные ванны подсоединены к канализационной сети без воздушного разрыва менее 20 мм от верха приемной воронки, приемник стоков внутренней канализации не имеет гидравлического затвора (сифона), в нарушение требований п. 3.8 СП 2.3.6.1079-01 2. Должностным лицом – заведующей столовой Багменковой Ольгой Ивановной нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к организации питания в стационарной организации отдыха и оздоровления детей: - допускается использование пластмассовых тазов не предназначенных для контакта с пищевыми продуктами (таз «Фрукты» , на котором имеется маркировка «не для пищевых продуктов») в нарушение требований п.8.5 СанПиН 2.4.4.3155-13 - контроль бракеража готовой пищи перед выдачей осуществляется комиссией в составе 1 человека вместо требуемых не менее 3х человек , так 20.06.2017 в 16 час.00 мин. бракераж готовой пищи обеда перед раздачей проведен комиссией в составе 2- х человек, полдника – 1 челове