Проверка № 61170700663929 от 1 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЛАСТОЧКА"
Дата проведения
1 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Экизьян Энрико Аркадьевич, Москаленко Дмитрий Алексеевич | Заместитель начальника, ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Белая Калитва, Белокалитвинском, Тацинском, Морозовском, Милютинском, Обливском, Советском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, г. Белая Калитва, ул. Машиностроителей, 6, корпус 3
Дата составления акта о проведении проверки
4 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Лагеря Семочкина С. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Калорийность готового блюда компот из сухофруктов и его химический состав по содержанию углеводов, установленные лабораторным путем, находится выше пределов допустимых отклонений + 135, 6 при норме + 5 протокол лабораторных испытаний № 2162-Б-БК от 24.07.2017,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Чернышова Н. С. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 113/180 | В срок до 4 августа 2017 года |
| В суточном рационе отклонение калорийности не должно превышать +/-5. | |
Описание
Вода хозяйственно-питьевого назначения не отвечает по показателям безопасности гигиени чес-ким требованиям к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения, по микробиологическим показателям Санитарно-химические, микробиологические исследования воды питьевой. Протокол лабораторных испытаний № 2155-Б-БК от 20.07.2017,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Семочкина С.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 113/180 | В срок до 4 августа 2017 года |
| Привести воду хозяйственно-питьевого назначения в соответствие показателям безопасности гигиеническим требованиям к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. | |
Описание
Ряженка отобранная на пищеблоке лагеря не соответствует по микробиологическим показателям требованиям ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции протокол лабораторных испытаний № 2163- Б -БК от 24.07.2017г..
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Чернышова Н. С. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 113/180 | В срок до 4 августа 2017 года |
| Обеспечить на пищеблоке соблюдения требований. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ростовская область, Белокалитвинский район, х. Какичев
Нет данных о результатах проверки