Проверка № 61170700663805 от 14 февраля 2017 года

ООО "СХП МЕЧЕТИНСКОЕ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
14 февраля 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СХП МЕЧЕТИНСКОЕ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Криворучко Геннадий Иванович, Ведущий Специалист-Эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ростовская область, Зерноградский район, х. Гуляй-Борисовка, пер. 50 лет ВЛКСМ 3

Дата составления акта о проведении проверки
2 марта 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Стуканин Николай Георгиевич, Директор Ооо "Схп Мечетинское"

Информация о выявленных нарушениях
Описание
01.03.2017 в 10 ч 30 мин ООО «СХП Мечетинское», расположенное по адресу: Ростовская область, Зерноградский район, х.Гуляй-Борисовка, пер. 50 лет ВЛКСМ, 3 осуществляло свою деятельность с нарушением требований действующего законодательства РФ: в столовой ООО «СХП Мечетинское», расположенной по адресу: Ростовская область, Зерноградский район, х.Гуляй-Борисовка осуществлялась деятельность по оказанию услуг общественного питания с нарушением действующих санитарных правил, а именно: эксплуатация производственных помещений столовой осуществляется при наличии в варочном цеху на потолке трещин и отслоений штукатурки, а так же различных повреждений линолеума на полу в складском помещении

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №107 от 17.03.2017
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "СХП Мечетинское"

Сведения о выданных предписаниях
1. №29В срок до 1 марта 2018 года
1. в столовой ООО «СХП Мечетинское» расположенной по адресу: Ростовская область, Зерноградский район, х.Гуляй-Борисовка, в варочном цеху провести ремонт потолка 2. в складском помещении столовой ООО «СХП Мечетинское» провести ремонт пола
Описание
01.03.2017 в 10 ч 30 мин ООО «СХП Мечетинское», расположенное по адресу: Ростовская область, Зерноградский район, х.Гуляй-Борисовка, пер. 50 лет ВЛКСМ, 3 осуществляло свою деятельность с нарушением требований действующего законодательства РФ: в столовой ООО «СХП Мечетинское», расположенной по адресу: Ростовская область, Зерноградский район, х.Гуляй-Борисовка осуществлялась деятельность по оказанию услуг общественного питания с нарушением действующих санитарных правил, а именно: в столовой используется столовая посуда (фаянсовые тарелки) со сколами и отбитыми краями, в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, поступающего на пищеблок не отмечается конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, а так же дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, в столовой не проводится производственный контроль, в том числе лабораторные исследования, предусмотренные программой производственного контроля столовой

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №108 от 17.03.2017
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Пустоветова Валентина Петровна

Сведения о выданных предписаниях
1. №29В срок до 1 марта 2018 года
В столовой ООО «СХП Мечетинское» использовать посуду без трещин, сколов и отбитых краев в столовой ООО «СХП Мечетинское» в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, поступающего на пищеблок постоянно отмечать конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, а так же дату и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов в столовой ООО «СХП Мечетинское» обеспечить проведение производственного контроля, в том числе проведение лабораторных исследований, предусмотренных программой производственного контроля столовой
Описание
01.03.2017 в 10 ч 30 мин ООО «СХП Мечетинское», расположенное по адресу: Ростовская область, Зерноградский район, х.Гуляй-Борисовка, пер. 50 лет ВЛКСМ, 3 осуществляло свою деятельность с нарушением требований действующего законодательства РФ: в столовой ООО «СХП Мечетинское», расположенной по адресу: Ростовская область, Зерноградский район, х.Гуляй-Борисовка осуществлялась деятельность по оказанию услуг общественного питания с нарушением действующих санитарных правил, а именно: рабочие поверхности разделочных столов, используемых в столовой, не гладкие, имеют различные повреждения, в столовой отсутствует шкаф для хранения хлеба, в складском помещении столовой крупы хранят в ларе и на расстоянии до пола менее 15 см, в столовой отсутствует уборочный инвентарь для туалета

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №109 от 17.03.2017
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Костенко Геннадий Борисович

Сведения о выданных предписаниях
1. №29В срок до 1 марта 2018 года
В варочном цеху столовой ООО «СХП Мечетинское» установить цельнометаллические столы для обработки пищевых продуктов хранение хлеба в столовой ООО «СХП Мечетинское» осуществлять на стеллажах в шкафу хранение круп в столовой ООО «СХП Мечетинское» осуществлять на стеллажах на расстоянии не менее 15 см от пола в столовой ООО «СХП Мечетинское» обеспечить наличие уборочного инвентаря для туалета
Описание
01.03.2017 в 10 ч 30 мин ООО «СХП Мечетинское», расположенное по адресу: Ростовская область, Зерноградский район, х.Гуляй-Борисовка, пер. 50 лет ВЛКСМ, 3 осуществляло свою деятельность с нарушением требований действующего законодательства РФ: при входе на территорию столовой ООО «СХП Мечетинское» и у входа в здание столовой отсутствует знак о запрете курения

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №110 от 17.03.2017
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мирошников Александр Федорович

Сведения о выданных предписаниях
1. №29В срок до 1 марта 2018 года
При входе на территорию столовой ООО «СХП Мечетинское» и у входа в здание столовой установить знак о запрете курения

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Ростовская область, Зерноградский район, х. Гуляй-Борисовка, ул. 50 лет ВЛКСМ, 3

Нет данных о результатах проверки