МБ ДОУ №9

Эксплуатация помещений осуществляется с нарушением действующих санитарных правил: в первом корпусе в раздевалке средней группы напольное покрытие с дефектами и механическими повреждениями, в прачечной стены не гладкие, частично нарушена целостность стенового покрытия (отбита плитка), напольное покрытие с дефектами и механическими повреждениями, что не позволяет проводить качественную обработку моющими и дезинфицирующими средствами в коридоре центрального входа потолок со следами течи, что не позволяет проводить качественную обработку моющими и дезинфицирующими средствами; в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не указано наименование сока фруктового, масла, сыра, отсутствует запись хлеб, в графе «результаты органолептической оценки и степени готовности блюда, кулинарного изделия» отсутствует оценка каждого блюда; в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок отсутствует запись фактической реализации продуктов в графе дата и час фактической реализации продуктов, согласно экспертного заключения по санитарно-эпидемиологической экспертизе личных медицинских книжек работников организаций для детей и подростков № 26-02.7-10/1324 от 11.07.2017г. филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г. Ростове-на-Дону, поступившего в Управление Роспотребнадзора по Ростовской области вх. № 1-06/5382 от 14.07.2017г. у 1 работника (Заворуева М.С.) отсутствуют сведения о своевременном прохождении медицинских обследований (исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций).