Проверка № 61160700107305 от 29 августа 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КИНО"
Дата проведения
29 августа 2016 года — 13 сентября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрения обращения от 15.08.2016г. № 1-10/4439
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Симоненко М. В. | Ио главного специалиста-эксперта |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Ростов-на-Дону, пр. Буденновский, 27
Дата составления акта о проведении проверки
12 сентября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Заяц А. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствует инструкция по обработке яиц, не в полном объеме проводится органолептическая оценка качества блюд, в холодильной камере осуществляется хранение продукции с истекшим сроком годности, гигиеническое покрытие вентиляционных каналов изношено, отслаивается, местами отсутствует, уборка проводится не качественно, повар работает в грязной санитарной одежде, техническая документация не соответствует требованиям.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Наложение административного штрафа |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "КИНО" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 526 от 12.09.2016г | В срок до 15 ноября 2016 года |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Ростов-на-Дону, пр. Буденновский, 27
Нет данных о результатах проверки