Проверка № 61160601654256 от 30 мая 2016 года

ООО "ВОЛЬНЫЙ ДОН"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
30 мая 2016 года — 27 июня 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОЛЬНЫЙ ДОН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области

Цель проверки
Реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.03.2016 № 222 «О проведении проверок молока и молочной продукции», изданного в соответствии в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации (пункт 3 части 1 протокола заседания Правительственной комиссии по мониторингу и оперативному реагированию на изменения конъюнктуры продовольственных рынков от 01.03.2016 № 1)

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Киреева Ольга Викторовна Ведущий специалист - эксперт территориального отдел Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Шолоховском, Верхнедонском, Боковском, Кашарском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
Российская Федерация, Ростовская область, Шолоховский район, станица Базковская, улица Почтовая, дом 45Б

Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Чекунова Светлана Юрьевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Светильники в торговом зале не имеют защитных плафонов. Потолок имеет повреждения целостности отделки. Отмечено наличие мух. Отделка потолка и светильников имеют множественные загрязнения и следы пребывания мух. Отделка пола торгового зала имеет загрязнения. Товар хранится на полу без подтоварников. В результате проведенного исследования масла сладкосливочного несолёного Крестьянское высший сорт, массовая доля жира 72, 5, упакованной брикетом массой нетто 450 г, изготовитель ООО Сырная долина, РФ, Курская область, Курский район, с. Отрешково, брикеты по 450 г. не соответствует признакам масла из коровьего молока и масла сливочного, установленным в Разделе II ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции значения соотношений массовых долей метиловых эфиров жирных кислот и их сумм олейновой к миристиновой, линолевой к миристиновой, суммы олейновой и линолевой к сумме лауринойвой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой, рассчитанные в соответствии с ГОСТ 52253-2004 Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия и МУ 4.1/4.2.2484-09 Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции, выходят за установленные границы соотношений, указанные в ГОСТ Р 52253-2004 Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия, кампестерины, стигмастерины, b-ситостерины присутствуют в количестве более 2 от суммы стеринов, что свидетельствует об использовании жиров немолочного происхождения. В маркировке масла сладко-сливочного несолёного Крестьянское высшего сорта, с массовой долей жира 72, 5 упакованного брикетом массой 450 г., дата изготовления 28.04.2016 года не указано значение энергетической ценности масла в килоджоулях.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Чекунова Светлана Юрьевна

Сведения о выданных предписаниях
1. №65 от 27.06.2016В срок до 21 сентября 2016 года
Не допускать реализацию фальсифицированной продукции. Обратить внимание на наличие сопроводительных документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность реализуемых товаров. Светильники в торговом зале оборудовать защитными плафонами. Провести ремонт потолка в торговом зале материалами, устойчивыми к проведению качественной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств. Не допускать наличие насекомых мух в магазине. Для борьбы с насекомыми использовать современные и эффективные средства, разрешенные для применения на территории Российской Федерации в установленном порядке. Все помещения магазина, оборудование, инвентарь, посуду содержать в чистоте. По окончании работы проводить влажную уборку и мытьё с применением моющих средств. Ежемесячно проводить генеральную уборку помещений с последующей дезинфекцией помещений, оборудования, инвентаря, посуды и др. Не допускать хранение товара на полу без использования подтоварников или поддонов.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Российская Федерация, Ростовская область, Шолоховский район, хутор Громковский, улица Почтовая, дом 132 а

Нет данных о результатах проверки