Проверка № 61160601548544 от 15 марта 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБУСОН РО "ШАХТИНСКИЙ ППИ"
Дата проведения
15 марта 2016 года — 11 апреля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение причинения вреда жизни, здоровью граждан (обращения гр. А. вх. № А 28-116/26 от 09.03.2016 г. и дополнения к обращению гр. А. вх.№ 965 от 11.03.2016г.) в связи с деятельностью государственного бюджетного учреждения социального обслуживания населения Ростовской области "Шахтинский пансионат для престарелых и инвалидов по адресу: Ростовская область, г. Шахты, пер. Кислородный, строение, 14
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шор Елена Олеговна | Ведущий специалист -эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в городе Шахты, Усть-Донецком, Октябрьском (с) районах, |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область , г. Шахты, пер. Кислородный, строение, 14
Дата составления акта о проведении проверки
4 апреля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
И. О. Директора Каширина Татьяна Васильевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
21.03.2016г. в 10-30 в ГБУСОН РО "Шахтинский пансионат для престарелых и инвалидов", расположенном по адресу: Ростовская область, г. Шахты, пер. Кислородный, 14, нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения в специально оборудованных местах: мороженое мясо отруб говядина в количестве 11, 9 кг и птица мороженая куры в количестве 15 кг хранятся в морозильной камере на полу в немаркированной таре без маркировочных ярлыков, на пищеблоке в холодильнике для суточного запаса молочной продукции осуществляется хранение предназначенного для питания клиентов учреждения кефира 2, 5, производитель ООО ЛВК, Россия, 347704, Кагальницкий район Ростовской области, пос. Двуречье, ул. Береговая, 36, в тетрапаках массой по 1000г в общем количестве 5, 0л, дата выработки - 03.03.2016г., срок годности 14 суток с истекшим сроком годности. Допускается наличие ювелирных украшений у работников, занятых изготовлением блюд и кулинарных изделий повар Алесина М.А.. При организации диетического питания ...
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ГБУСОН РО "Шахтинский пансионат для престарелых и инвалидов" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №67 от 04.04.2016 г | В срок до 26 апреля 2016 года |
| 1. При хранении пищевых продуктов строго соблюдать нормы складирования, сроки годности и условия хранения. Маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукта сохранять до полного использования продукта. Продукты хранить в таре производителя, при необходимости перекладывать в чистую, промаркированную в соответствии с видом продукта производственную тару. 2. Мороженое мясо отруб говядина в количестве 11, 9 кг и птица мороженая куры в количестве 15 кг хранившиеся 21.03.2016г. в морозильной камере на полу в немаркированной таре без маркировочных ярлыков, а также с истекшим сроком годности кефир 2, 5, производитель ООО ЛВК, Россия, 347704, Кагальницкий район Ростовской области, пос. Двуречье, ул. Береговая, 36, в тетрапаках массой по 1000г в общем количестве 5, 0л, дата выработки - 03.03.2016г., срок годности 14 суток, хранившийся 21.03.2016г. на пищеблоке в холодильнике для суточного запаса молочной продукции изъяты из оборота письмом территориального отдела Управления Росп... | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ростовская область , г. Шахты, пер. Кислородный, строение, 14
Нет данных о результатах проверки