Проверка № 61160601519116 от 11 марта 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО КАФЕ "УЮТ"
Дата проведения
11 марта 2016 года — 28 марта 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 11.06.2014 № 479, изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 02.06.2014 № АД-П12-4024
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Экизьян Энрико Аркадьевич | Заместителю начальника территориального отдела Управления Роспотребнад-зора по Ростовской области в г. Белая Калитва, Белокалитвинском, Тацинском, Морозовском, Милютинском, Обливском, Советском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
347040, Ростовская область, Белокалитвинский район, г. Белая Калитва, ул. Гагарина, 35
Дата составления акта о проведении проверки
28 марта 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Косарева Т. Н.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Журнал органолептической оценки кулинарной продукции и полуфабрикатов ведется не верно, не осуществляется запись о производстве мясных полуфабрикатов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Косарева Т.Н. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штрафы оплачены |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 113/81 | В срок до 16 мая 2016 года |
| 2. Обеспечить правильное и ежедневное ведение бракеражного журнала в срок с 28.03.2016 года | |
Описание
Не соблюдается товарное соседство, сырьевая продукция и готовые к употреблению товары реализуются в одном отделе
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Косарева Т.Н. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 113/81 | В срок до 16 мая 2016 года |
| 1. Строго соблюдать правила товарного соседства продукции при хранении и реализации в срок с 28.03.16 года | |
Описание
Отсутствует информация на упаковке о дате производства мясных полуфабрикатов произведенных в предприятии общественного питания фарш свино-говяжий замороженный
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Косарева Т.Н. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 113/81 | В срок до 16 мая 2016 года |
| 3. Обеспечить наличие информации о дате производства полуфабрикатов замороженных в срок с28.03.2016 года | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
347040, Ростовская область, Белокалитвинский район, г. Белая Калитва, ул. Гагарина, 35
Нет данных о результатах проверки