Проверка № 61160600271918 от 13 сентября 2016 года

МБДОУ Д/С №48 "ТЕРЕМОК"

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
13 сентября 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД №48 "ТЕРЕМОК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор пп. 1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Городнянский Александр Владимирович Ведущий специалист- эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Шахты, Усть-Донецком, Октябрьском (с) районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ростовская область, Октябрьский район, п. Новозарянский, ул. Дзержинского, 40-а

Дата составления акта о проведении проверки
27 сентября 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Мбдоу Детский Сад №48 «Теремок» Минаева Лариса Владимировна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
27.09.2016 г. с 09-00 часов до 14-00 часовв муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детский сад №48 «Теремок» по адресу: 346486, Ростовская область, Октябрьский (с) район, пос. Новозарянский, ул. Дзержинского, 40 А выявлены нарушения санитарного законодательства:  очистка и контроль за эффективностью работы вентиляционных систем не осуществляется, что является нарушением п. 8.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»;  отсутствует документальное подтверждение соответствия гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям вновь завезенного в песочницы весной песка, что не соответствует п.3.15. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»;  складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано для измерения температуры и влажности воздуха, что не соответствует п.14.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; -технология приготовления витаминизированных напитков не соответствует технологии, указанной изготовителем в соответствии с инструкцией и удостоверением о государственной регистрации: витаминизированные напитки готовят на «глаз», что является нарушением п.14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; - разделочные доски на пищеблоки и в моечных группах стрещинами и механическими повреждениями, что не соответствует п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; - на пищеблоке хранение масла сли

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо МБДОУ детский сад № 48 «Теремок», заведующий МБДОУ детский сад № 48 «Теремок» Минаева Л.В.

Сведения о выданных предписаниях
1. №215 от 27.09.2016В срок до 1 июля 2017 года
Осуществлять ревизию, очистку и контроль за эффективностью работы вентиляционных систем в соответствии с гигиеническими требованиями (иметь акт выполненных работ). 2.При смене песка в песочницах провести лабораторные исследования на соответствие его по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям требованиям действующих санитарных правил. 3.Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов оборудовать прибором для измерения температуры и влажности воздуха. 4. При проведении искусственной «С» - витаминизации осуществлять взвешивание витамина при помощи электронных весов. 5. Разделочные доски на пищеблоке и в моечных группах с трещинами и механическими повреждениями заменить на доски из твердых пород дерева или из иных материалов, разрешенных к использованию. 6.На пищеблоке хранение масла сливочного в упаковке осуществлять в соответствии с условиями хранения, заявленными предприятием-изготовителем. 7. Примерное меню от 1 до 3 лет и от 3 до 7 лет на летне-осенний период, утвержденное заведующим МБДОУ детский сад №48 «Теремок» привести в соответствии с приложением 12 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 8.Привести суммарный объем блюд по приемам пищи на ужин, в примерном меню от 1 до 3 лет и от 3 до 7 лет на летне-осенний период, утвержденном заведующим МБДОУ детский сад №48 «Теремок» в соответствие с Приложением №13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 9. Организовать питание детей 1-3 года и 3-7 лет в соответствии с примерным меню, утвержденным заведующим МБДОУ детский сад №

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ