Проверка № 61160600271669 от 1 августа 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБУСОН РО "ЦСПСД Г. ДОНЕЦКА"
Дата проведения
1 августа 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - п.п. 1, 2 ч.1 ст. 44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Якименко Ярослав Владимировиx | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, г. Донецк, 3-й микрорайон, дом 25
Дата составления акта о проведении проверки
9 сентября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Пехова Марианна Владимировна - Директор Гбусон Ро «Цспсд Г. Донецка»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При хранении пищевых продуктов не соблюдаются условия их хранения, установленные гигиеническими требованиями и указанные её производителем; разделочный инвентарь не имеет специальной маркировки в соответствии с обрабатываемым продуктом; в моечной столовой посуды не вывешена инструкция о правилах мытья посуды; разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции хранится совместно, а не раздельно; не предусмотрены раздельные контейнеры с крышками или другие специальные закрытые конструкции для раздельного сбора мусора и пищевых отходов; светопроемы в отдельных жилых помещениях (спальнях), помещениях для отдыха и игр, помещениях для занятий (подготовки уроков) не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами; мягкая мебель (диваны, кресла) не покрыта специальными сменными чехлами; в помещении гладильной не проводится уборка ежедневно не менее одного раза в день, а также по мере необходимости; окна снаружи грязные, т. к. моются не по мере загрязнения, и один раз в год; приготовление рабочих растворов дезинфекционных средств проводится в специальном помещении, но не оборудованном приточно-вытяжной вентиляцией.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Постановление от 20.09.2016 № 596, № 595 |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Чек-ордер, операции №№ 11 и 12 от 20.09.2016 |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 277 от 08.09.2016 | В срок до 15 августа 2017 года |
1.При хранении пищевых продуктов обеспечить соблюдение условия их хранения 2.Разделочный инвентарь обозначить специальной маркировкой 3.В моечной столовой посуды вывешивать инструкцию о правилах мытья посуды 4.Разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции хранить раздельно 5. На территории учреждения предусмотреть раздельные контейнеры с крышками или другие специальные закрытые конструкции для раздельного сбора мусора и пищевых отходов; мусоросборники очищать при заполнении не более 2/3 их объема 6.Места прохождения трубопроводов через стены и перекрытия в здании учреждения герметизировать 7.Светопроемы во всех жилых помещениях (спальнях), помещениях для отдыха и игр, помещениях для занятий (подготовки уроков) оборудовать регулируемыми солнцезащитными устройствами, 8.Мягкую мебель (диваны, кресла) покрыть специальными сменными чехлами 9.В помещении гладильной проводить уборку ежедневно, не менее одного раза в день 10.Окна снаружи и внутри мыть по мере загрязнения, но не реже двух раз в год 11.Приготовление рабочих растворов дезинфекционных средств проводить в специальном помещении, оборудованном приточно-вытяжной вентиляцией. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ