Проверка № 61160600271568 от 1 апреля 2016 года

МБДОУ Д/С "ЗОРЬКА" П.АБРИКОСОВЫЙ

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 апреля 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД "ЗОРЬКА" П.АБРИКОСОВЫЙ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп. 1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ростовская область, Мартыновский район, п. Абрикосовый, ул. Школьная, 5 Б

Дата составления акта о проведении проверки
27 апреля 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Паршина Л. Ф. , Заведующая Мбдоу Д/С "Зорька"

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На территории групповой площадки младшей группы отсутствует теневой навес для защиты детей от ветра и осадков, не оборудована площадка для сбора мусора с твердым покрытием, требуется заменена перегоревших ламп в горячем цехе пищеблока, в игровой и спальне старшей группы, в спальне младшей группы, музыкальном зале, на пищеблоке отсутствуют моечные раковины для мытья, рук, мед. кабинете, изоляторе с подводкой горячей и холодной воды, для мытья кухонной посуды отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 10000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 40
На территории групповой площадки младшей группы отсутствует теневой навес для защиты детей от ветра и осадков, не оборудована площадка для сбора мусора с твердым покрытием, требуется заменена перегоревших ламп в горячем цехе пищеблока, в игровой и спальне старшей группы, в спальне младшей группы, музыкальном зале, на пищеблоке отсутствуют моечные раковины для мытья, рук, мед. кабинете, изоляторе с подводкой горячей и холодной воды, для мытья кухонной посуды отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой
Описание
Фактический рацион питания не соответствует примерному меню, технологические карты оформлены не по установленной форме, в журнале бракеража готовой кулинарной продукции имеется две подписи членов комиссии. Готовое блюдо каша пшеничная рассыпчатая не соответствует Техническому регламенту Таможенного союза О безопасности пищевой продукции ТР ТС 02120011 по микробиологическим показателям КМАФАнМ, обнаружены бактерии группы кишечных палочек, в 10-ти дневном примерном меню не учитывается рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи, обед составляет 50 от суточного рациона

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 6000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 40
Фактический рацион питания не соответствует примерному меню, технологические карты оформлены не по установленной форме, в журнале бракеража готовой кулинарной продукции имеется две подписи членов комиссии. Готовое блюдо каша пшеничная рассыпчатая не соответствует Техническому регламенту Таможенного союза О безопасности пищевой продукции ТР ТС 02120011 по микробиологическим показателям КМАФАнМ, обнаружены бактерии группы кишечных палочек, в 10-ти дневном примерном меню не учитывается рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи, обед составляет 50 от суточного рациона

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ