МБДОУ Д/С "ЗОЛОТОЙ ПЕТУШОК"

Выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившиеся в нарушении действующих санитарных правил, а именно вместимость дошкольной образовательной организации превышает проектную. Списочный состав детей на момент обследования 95 человек, что выше проектной мощности детского сада 80 мест. Расстановка кроватей в спальнях 4 групп не обеспечивает свободный проход между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами. В ходе проверки с 04.04 по 11.04.2016 года во всех филиалах МБДОУ Д/с Золотой петушок воспитатели не обеспечены спецодеждой. На основании проведенной санитарно-эпидемиологической экспертизы медицинских карт детей установлено, что охват профилактическими прививками в соответствии с национальным календарем профилактических прививок составил: в филиале Большемечетный против ВГВ 98, 9, против дифтерии, коклюша и столбняка 98, 9, против краснухи 97, 8, кори , эпидемического паротита 98, 9, ревакцинация против...

Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных зданий и помещений, так на момент обследования во всех помещениях детского сада стены и потолки не гладкие, с трещинами, что затрудняет проведение уборки влажным способом и дезинфекции. Умывальники в туалетных для детей не обеспечены горячей проточной водой через смесители. В игровой 1 младшей группы 50 источников искусственного освещения содержатся в не исправном состоянии. 07.04.2016г с 10-40 до 11-40 в филиале Зеленогорский МБДОУ д/с Золотой петушок по адресу: Ростовская область, Семикаракорский район, п. Зеленая Горка, ул.Пушкина, 3 выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных зданий и помещений, так на момент обследования умывальники в туалетных для детей не обеспечены горячей проточной водой. 08.04.2016г с 10-00 до 11-00 в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Цимлянском, Волгодонском, Семикаракорском, Константиновском районах по адресу: ...

Нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей, а именно в период после 1 марта без термической обработки используются овощи урожая прошлого года. Детям на обед 02.03., 09.03., 23.03.2016г выдавался салат из свежей капусты. Допускается повторение одноименных блюд в последующие два дня в течение трех дней подряд на завтрак 24.02., 25.02., 26.02.2016г выдался чай с сахаром и бутерброд с маслом. На пищеблоке моечные ванны для мытья кухонной посуды малы по объему, не установлена раковина для мытья рук сотрудников. В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов не заполняется по дням дата и час фактической реализации пищевых продуктов. В журнале бракеража готовой кулинарной продукции не проставляется разрешение к реализации блюд

Нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания, выразившиеся в использовании овощей урожая прошлого года в период после 1 марта без термической обработки. Детям на обед 17.03.2016г выдавался салат из свежей капусты с зеленым горошком. Допускается использование не промаркированных разделочных ножей в группах. Не оборудованы приборами для измерения температуры и влажности воздуха складские помещения для хранения сыпучих продуктов. В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов не заполняется по дням дата и час фактической реализации пищевых продуктов

Нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания детей, так не проводится проветривание в спальном помещении, окна обиты пленкой, не возможно открыть форточки. Допускается зашторивание окон в спальне в течение всего дня, что нарушает инсоляцию помещения. На момент проверки в спальне расстановка кроватей не обеспечивает свободный проход между кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами. В игровой 30 источников искусственного освещения содержатся в не исправном состоянии

Нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей, выразившиеся в использовании овощей урожая прошлого года в период после 1 марта без термической обработки. Детям на обед 02.03., 03.03., 16.03.2016г выдавался салат из свежей капусты. В буфетных 4 групп не вывешена инструкция о правилах мытья посуды с указанием концентраций и объемов, применяемых моющих и дезинфекционных средств для нарезки хлеба используются разделочные ножи без маркировки. Не оборудованы приборами для измерения температуры и влажности воздуха складские помещения для хранения сыпучих продуктов

Нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей, выразившиеся в использовании овощей урожая прошлого года в период после 1 марта без термической обработки. Детям на обед 14.03., 16.03., 22.03., 23.03., 30.03.2016г выдавался салат из свежей капусты. Допускается повторение блюд в последующие два дня 09.03.2016г суп вермишелевый на завтрак и 10.03.2016г суп вермишелевый на обед 23.03.2016г суп вермишелевый на завтрак и 24.03.2016г суп вермишелевый на обед. В буфетной для нарезки хлеба используется разделочная доска с дефектами

Нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания, выразившиеся в использовании овощей урожая прошлого года в период после 1 марта без термической обработки. Детям на обед 29.03.2016г выдавался салат из свежей капусты. На пищеблоке стол, предназначенный для обработки овощей не цельнометаллический. Не оборудованы приборами для измерения температуры и влажности воздуха складские помещения для хранения сыпучих продуктов. В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов не заполняется по дням дата и час фактической реализации пищевых продуктов. В 3 группах требуют замены чайники для питьевой воды, с поврежденной эмалью

Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к питьевой воде, вода питьевая централизованных систем водоснабжения, отобранная 04.04.2016г из крана раковины для мытья рук в варочном зале на пищеблоке МБДОУ Д/с Золотой петушок, по адресу: Ростовская область, Семикаракорский район, х.Вислый, ул.Первомайская, 41 не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения по показателям безвредности воды по химическому составу: общая минерализация сухой остаток превышает норматив в 1, 9 раза, жесткость общая превышает в 2, 4 раза норматив, содержание сульфатов превышает норматив в 1, 9 раз

Нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных зданий и помещений, так на момент обследования во всех помещениях детского сада стены и потолки не гладкие, с трещинами, что затрудняет проведение уборки влажным способом и дезинфекции. Умывальники в туалетных для детей не обеспечены горячей проточной водой через смесители. В игровой 1 младшей группы 50 источников искусственного освещения содержатся в не исправном состоянии

Нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей, выразившиеся в использовании овощей урожая прошлого года в период после 1 марта без термической обработки. Детям на обед 02.03., 04.03., 17.03.2016г выдавался салат из свежей капусты. допускается повторение блюд в последующие два дня 17.03.2016г вермишель отварная с сахаром на завтрак и 18.03.2016г суп вермишелевый на обед. 23.03.2016г суп вермишелевый на завтрак и 24.03.2016г суп вермишелевый на обед. В течение трех дней подряд на обед 29.03., 30.03., 31.03.2016г выдаются соленые огурцы. На пищеблоке столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов овощей, мяса не цельнометаллические. Не оборудованы приборами для измерения температуры и влажности воздуха складские помещения для хранения сыпучих продуктов обследования. В буфетной 1 младшей группы на второй моечной ванне не установлен гибкий шланг с душевой насадкой. В меню-раскладках не указывается выход блюд для детей разного возраста. В журнале бракеража скоропортящихся пищ...