МБДОУ ДЕТСКИЙ САД №23

1. По результатам лабораторных испытаний, полученных из филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в Аксайском районе (протокол лабораторных испытаний № 835-Б от 03.03.2016г.), нарушается технология искусственной С-витаминизации блюд: по результатам лабораторных исследований содержание аскорбиновой кислоты (витамина «С») в готовом блюде обеда («компот из смеси сухофруктов») меньше допустимого значения в 1, 5 раза, что не соответствует ст.11, ч.1 ст. 17, ч.1 ст.28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99г. № 52-ФЗ, п.14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13.

В старшей логопедической группе в спальне, групповой следы течи на потолке, стенах, что является нарушением ст. 11, ст. 24, ст.28 Федерального закона № 52-ФЗ 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях».

На момент проверки во второй младшей группе в раздаче пищи была задействована воспитатель без фартука и колпака для раздачи пищи, что является нарушением ст. 11, ст. 17, ст. 28 Федерального закона № 52-ФЗ 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 19.8 СанПиН 2.4.1.3049-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях».

8. В туалетных помещениях второй младшей, второй младшей № 2 групп частично отбита плитка на стенах, что является нарушением ст. 11, ст. 24, ст. 28 Федерального закона № 52-ФЗ 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях».

В подготовительной группе в групповой линолеум на полу с щелями, зазорами, что является ст. 11, ст. 24, ст. 28 Федерального закона № 52-ФЗ 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях».

. В туалете для мальчиков подготовительной группы № 1 отсутствуют детские сиденья на унитаз, что является нарушением, ст. 11, ст. 24, ст. 28 Федерального закона № 52-ФЗ 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 6.19 СанПиН 2.4.1.3049-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях».

. На пищеблоке разделочный инвентарь, а именно доски «КВ», «МВ», «сельдь» с щелями, зазорами, что противоречит ст. 11, ст. 17, ст. 28 Федерального закона № 52-ФЗ 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях».

В программе производственного контроля не в полном объеме отражен перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью , что противоречит ст. 11, ст. 17, ст. 28, ст. 32 Федерального закона № 52-ФЗ 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 3.1 СП 1.1.1058-01;

Согласно представленным журналам по замене постельного белья в группах учреждении замена производится несвоевременно, а именно раз в 10 дней, раз в 14 дней, что противоречит ст. 11, ст. 17, ст. 28, ст. 32 Федерального закона № 52-ФЗ 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 17.14 СанПиН 2.4.1.3049-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях».

. Согласно экспертному заключению № 14-21/96 от 18.03.2016г., полученных из филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в Аксайском районе, перспективное меню на 10 дней дошкольного возраста (3-7 лет) с 10, 5 часовым пребыванием в МБДОУ д\с № 23 не соответствует ст. 11, ст.17, ст.28 Федерального закона № 52-ФЗ 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 15.1, п. 15.4, п. 15.5, п.15.6, п..15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях».