Проверка № 61160600270626 от 14 марта 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАДОУ №280
Дата проведения
14 марта 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор-пп.1, 2 ч. 1 ст.44 Федерального закона № 52 -ФЗ от 30.03.1999
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, г. Ростов-на-Дону, пр. 40-летия Победы, 43Б
Дата составления акта о проведении проверки
30 марта 2016 года
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований: на момент проверки при обследовании пищеблока выявлено несоблюдение условий хранения, установленных изготовителем, что нашло отражение в журнале учета температурного режима холодильного оборудования и журнала бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок; на мясо «Говядина» не представлен маркировочный ярлык с указанием сроков годности и условий хранения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол от 30.03.2016 № 650по статье 14.43.ч. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 199 от 30.03.2016 | В срок до 25 мая 2016 года |
| 1. Обеспечить соблюдение условий хранения и срок годности пищевых продуктов, установленные изготовителем. 2. Не допускать к приему пищевых продуктов с признаками недоброкачественности, а также продукты без сопроводительных документов, не имеющих маркировки. 3.Обеспечить безусловное выполнение СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ