МБДОУ №5

: 02.03.2016г. с 09.00 до 17.00 в МБДОУ № 5 по адресу: г.Ростов-на-Дону, ул.Вагулевского, 106 в ходе обследования установлено: отсутствует протирочная машина для приготовления картофельного пюре, журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании ведется не по установленной форме, что является нарушением главы 2 ст.10 ч.3 п.11, главы 2 ст. 7 ч 7, главы 3 ст.14 ч. 1 п. 1, главе 3 ст.10 ч.3 п.8, главе 3 ст.10 ч.1 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

04.03.2016г. вх № 1-06/1131 в Управление Роспотребнадзора по Ростовской области из филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г.Ростове-на-Дону поступил протокол лабораторных испытаний смывов на наличие БГКП в МБДОУ № 5 по адресу г.Ростов-на-Дону, ул.Профсоюзная, 33. Из 10-ти исследованных проб смывов на наличие БГКП в одной пробе - с рук повара Пупышевой С.М. обнаружены бактерии группы кишечной палочки

02.03.2016г. с 09.00 до 17.00 в МБДОУ № 5 по адресу: г.Ростов-на-Дону, ул.Вагулевского, 106; ул.Профсоюзная, 33 при анализе непрерывной образовательной деятельности для детей раннего возраста от 2 до 3-х лет установлено, что в МБДОУ № 5 по адресу г.Ростов-на-Дону, ул.Профсоюзная, 33 для группы № 1 в понедельник и четверг уроки физкультуры проводятся по 15 минут, при непрерывной непосредственно образовательной деятельности для раннего возраста не более 10 минут. В старшей группе № 4 в МБДОУ № 5 по адресу г.Ростов-на-Дону, ул.Профсоюзная, 33 завышен максимальный объем образовательной нагрузки в первой половине дня и составляет 1, 5 часа при максимально допустимом 45 минут. При анализе режима дня в МБДОУ № 5 по адресу г.Ростов-на-Дону, ул.Профсоюзная, 33 в 1-й младшей группе (возраст 2-3 года) дневной сон составляет 2 часа 40 минут, при нормативе не менее 3 часов. При анализе режима дня в МБДОУ № 5 по адресу г.Ростов-на-Дону, ул.Вагулевского, 106, в старше - подготовительной группе дневной сон составляет 1 часа 45 минут, при нормативе не менее 2-2, 5 часов.