Проверка № 61150600167898 от 16 июля 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО ДОК "РОМАШКА"
Дата проведения
16 июля 2015 года — 12 августа 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 25.02.2015 № 128 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2015 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 18.02.2015 № ОГ-П12-1016
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мусиенко Сергей Анатольевич | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, Неклиновский район, п. Золотая Коса, ул. Ломоносова, 20
Дата составления акта о проведении проверки
12 августа 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Док Ромашка Еремчук А. Ф.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Столовые приборы хранятся на подносах россыпью, не прокаливаются в духовом шкафу, специальные ящики-кассеты отсутствуют, в складе не соблюдаются условия хранения продуктов, при температуре 290 хранятся: молоко сгущенное при условиях хранения, установленным предприятием-изготовителем не выше +100, печенье , пряники - не выше +230, сушки ванильные, сок Грушевый не выше +250 , не ведется журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Калмыкова Наталия Владимировна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №319 от 17.08.2015г | В срок до 28 августа 2015 года |
| Хранить столовые приборы в специальных ящиках-кассетахПрокаливать столовые приборы в духовом шкафуВ складе создать условия для хранения продуктов при условиях хранения, установленным предприятием-изготовителемВести журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов | |
Описание
Не вывезен строительный мусор, металлический лом с территории хозяйственной зоны, примыкающей к корпусу №1, проезды, дорожки к хозяйственным постройкам, к контейнерной площадке для сбора мусора не оборудованы ровным твердым покрытием, мусоросборники переполнены, контейнерная площадка содержится неудовлетворительно, загрязнена, с 13.07. по 02.08.2015г. рекомендуемые суточные наборов пищевых продуктов для организации питания детей выполнены кондитерским изделиям на 133., сахару на 127, в мучном цехе не уствновлена раковина для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смеситель, не организован круглосуточный питьевой режим бутилированной водой промышленного производства повторно используются ПЭТФ бутыли, воду набирают из крана после водоочистки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Трегубов Игорь Леонидович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №319 от 17.08.2015г | В срок до 20 мая 2016 года |
| Вывезти строительный мусор, металлический лом с территории хозяйственной зоны, примыкающей к корпусу №1Оборудовать ровным твердым покрытием проезды, дорожки к хозяйственным постройкам, к контейнерной площадке для сбора мусора ровным твердым покрытиемУстановит в мучном цехе раковину для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смесительСвоевременно проводить очистку мусоросборников, уборку контейнерной площадкиВыполнять рекомендуемые суточные наборов пищевых продуктов для организации питания детей | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ