Проверка № 61150600122491 от 2 июля 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ ДЕТСКИЙ САД №3 "АЛЕНУШКА"
Дата проведения
2 июля 2015 года — 29 июля 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения требования прокуратуры Егорлыкского района от 29.06.2015 № 8-32-2015
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Алейникова Светлана Викторовна | Зам. начальника |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, Егорлыкский район, ст. Егорлыкская, ул. Ростовская, 31.
Дата составления акта о проведении проверки
3 июля 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Штепа Ольга Алексеевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Стены помещений в групповых отделаны обоями, не позволяющими проведение уборки влажным способом и дезинфекцию
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МБДОУ детский сад. № 3 "Аленушка" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 164 от 03.07.2015 | В срок до 26 июля 2017 года |
| Обеспечить отделку стен помещений материалами, допускающими уборку влажным способом и дезинфекцию, безвредными для здоровья человека и имеющими документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность | |
Описание
В туалетных помещениях количество индивидуальных полотенец превышает количество детей
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штепа Ольга Лексеевна - заведующая |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 164 от 03.07.2015 | В срок до 3 июля 2015 года |
| Обеспечить наличие в туалетных комнатах индивидуальных полотенец по количеству присутствующих детей. | |
Описание
В кладовой для пищевых продуктов находится швабра с маркировкой туалет
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штепа Ольга Лексеевна - заведующая |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 164 от 03.07.2015 | В срок до 3 июля 2015 года |
| Обеспечить использование уборочного инвентаря строго по назначению | |
Описание
На пищеблоке не соблюдается поточность технологических процессов, а именно: хранение разделочной доски с маркировкой СК, чашки СМ осуществляется на одном стеллаже с посудой и инвентарем для готовой продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штепа Ольга Лексеевна - заведующая |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 164 от 03.07.2015 | В срок до 3 июля 2015 года |
| Обеспечить на пищеблоке соблюдение поточности технологических процессов, а именно: исключить хранение разделочного инвентаря и кухонной посуды для сырой продукции от инвентаря и посуды для готовой продукции. | |
Описание
На пищеблоке производственные ванны не имеют воздушного разрыва в месте присоединения к канализационной сети
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МБДОУ детский сад. № 3 "Аленушка" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 164 от 03.07.2015 | В срок до 23 марта 2016 года |
| Обеспечить наличие воздушных разрывов в месте присоединения производственных ванн в месте присоединения к канализационной сети на пищеблоке. | |
Описание
Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности воздуха
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МБДОУ детский сад. № 3 "Аленушка" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 164 от 03.07.2015 | В срок до 23 марта 2016 года |
| Оснастить складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов прибором для измерения относительной влажности воздуха. | |
Описание
Бракераж готовой продукции с 01 по 03 июля 2015 проводился бракеражной комиссией в количестве 2 чел.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штепа Ольга Лексеевна - заведующая |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 164 от 03.07.2015 | В срок до 3 июля 2015 года |
| Обеспечить проведение бракеража готовой продукции бракеражной комиссией в количестве не мене 3 чел. | |
Описание
В групповых на вскрытых емкостях бутилированной воды отсутствует информация о дате вскрытия, что не позволяет проконтролировать срок хранения вскрытой емкости
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штепа Ольга Лексеевна - заведующая |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 164 от 03.07.2015 | В срок до 3 июля 2015 года |
| Обеспечить наличие информации на вскрытых емкостях бутилированной воды о дате вскрытия. | |
Описание
Представленное примерное меню не утверждено руководителем учреждения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штепа Ольга Лексеевна - заведующая |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 164 от 03.07.2015 | В срок до 3 июля 2015 года |
| Привести примерное двухнедельное меню в соответствие с требованиями СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях. | |
Описание
Не проведена корректировка примерного десятидневного меню в части введения запрета на использование продуктов, блюд и холодных закусок, не подвергающихся термической обработке, в соответствии с
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штепа Ольга Лексеевна - заведующая |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 164 от 03.07.2015 | В срок до 3 июля 2015 года |
| Обеспечить корректировку примерного меню в части введения запрета на использование продуктов, блюд и холодных закусок, не подвергающихся термической обработке | |
Описание
Примерное меню не содержит информации в соответствии с Приложением N 12 СанПиН 2.4.1.3049-13, а именно: суммарное содержание основных пищевых веществ, витамина С, суммарная энергетическая ценность блюд за весь период, среднее их значение за период,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штепа Ольга Лексеевна - заведующая |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 164 от 03.07.2015 | В срок до 3 июля 2015 года |
| Обеспечить корректировку примерного меню в части введения запрета на использование продуктов, блюд и холодных закусок, не подвергающихся термической обработке | |
Описание
Не организовано проведение производственного контроля , а именно: не проводится лабораторный производственный контроль качества используемых рабочих растворов дезинфицирующих средств, изготавливаемой продукции пищеблока и др.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штепа Ольга Лексеевна - заведующая |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 164 от 03.07.2015 | В срок до 23 марта 2016 года |
| Обеспечить организацию проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий в дошкольной организации, в т. ч. лабораторного производственного контроля | |
Описание
В туалетных комнатах не обеспечено полное погружение квачей для обработки унитазов в дезинфицирующий раствор, что не позволяет качественную их дезинфекцию
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штепа Ольга Лексеевна - заведующая |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 164 от 03.07.2015 | В срок до 3 июля 2015 года |
| Обеспечить в туалетных комнатах качественную дезинфекцию квачей для обработки унитазов. | |
Описание
У младших воспитателей групп на спецодежде отсутствует маркировка о ее предназначении для раздачи пищи, для мятья посуды
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штепа Ольга Лексеевна - заведующая |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 164 от 03.07.2015 | В срок до 3 июля 2015 года |
| Обеспечить наличие на спецодежде младших воспитателей групп маркировки о ее предназначении. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ростовская область, Егорлыкский район, ст. Егорлыкская, ул. Ростовская, 31.
Нет данных о результатах проверки
