Проверка № 61150500650999 от 6 октября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ЗАО ПТИЦЕФАБРИКА "ГУЛЯЙ - БОРИСОВСКАЯ"
Дата проведения
6 октября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральной государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона 52-ФЗ от 30.03.1999
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, Зерноградский район, с. Гуляй-Борисовка
Дата составления акта о проведении проверки
2 ноября 2015 года
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ЗАО птицефабрике «Гуляй-Борисовская» стены на отдельных участках цеха санитарной бойни, не гладкие, с дефектами, имеются участки с отбитой облицовочной плиткой, не удобные для очистки, в цехе яичного порошка имеются сколы облицовочной плитки на стенах и подоконнике, стены в помещениях цеха яичного порошка: в душевой, в коридоре, в комнате персонала, в гардеробной рабочей одежды, не гладкие, с дефектами в виде отслоения штукатурки и краски, с признаками грибкового поражения, не удобные для очистки, участки потолка в цехе яичного порошка в местах выхода вентиляционных труб не гладкие, с отслоением побелки, не обеспечена гладкая ровная поверхность пола в цехе сортировки яиц, в цехе переработки сухого яичного порошка: полы с дефектами, для хранения уборочного инвентаря не предусмотрены шкафы, инвентарь хранится в открытом виде в производственных помещениях – в цехе яичного порошка, в цехе санитарной бойни, в цехе санитарной бойни на шланге отсутствует насадка для промывки внутренней полости потрошеных тушек, в цехе санитарной бойни столы для потрошения тушек птицы не имеют ограждений, в цехе санитарной бойни не оборудовано рабочее место ветсанэксперта, проверка рук персонала на отсутствие гнойничковых заболеваний медицинским работником проводится не ежедневно, в цехе яичного порошка отсутствуют пастеризаторы для пастеризации жидкой яичной массы, в ЗАО птицефабрике «Гуляй-Борисовская» в 2014-2015 годах не осуществлялся производственный лабораторные контроль в виде исследований и испытаний физических факторов (освещенность, микроклимат, производственный шум) на рабочих местах работников предприятия
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановления №868, №869, №870, №871, №872 от 06.11.2015 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо ЗАО птицефабрика «Гуляй-Борисовская», директор ЗАО птицефабрики «Гуляй-Борисовская» Беденко Николай Васильевич, главный ветеринарный врач ЗАО птицефабрики «Гуляй-Борисовская» Попова Татьяна Евгеньевна, инженер по ТБ ЗАО птицефабрики «Гуляй-Борисовская» Марусич Надежда Викторовна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №179 | В срок до 10 февраля 2016 года |
| 1. Провести ремонт стен, потолков, полов в цехе санитарной бойни, в помещениях цеха яичного порошка, в цехе сортировки яиц, обеспечить гладкую поверхность, доступную для качественной очистки, мойки и дезинфекции срок: до 10.02.2016 2. Для хранения уборочного инвентаря приобрести шкафы срок: до 10.12.2015 3. В цехе сан.бойни шланг обеспечить насадкой для промывки внутренней полости тушек после потрошения срок: до 10.12.2015 4. В цехе сан.бойни столы для потрошения тушек птицы обеспечить ограждениями срок: до 10.02.2016 5. В цехе сан.бойни оборудовать рабочее место ветсанэксперта срок: до 10.12.2015 6. Обеспечить ежедневную проверку рук работников на гнойничковые поражения кожи с обязательной записью в журнале результатов обследования срок: с 02.11.2015 7. В цех яичного порошка приобрести пастеризаторы для пастеризации жидкой яичной массы срок: до 10.02.2016 8. Организовать лабораторные исследования и испытания физических факторов на рабочих местах работников срок: до 10.02.2016 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ростовская область, Зерноградский район, с. Гуляй-Борисовка
Нет данных о результатах проверки
