ООО "ПЛЕМРЕПРОДУКТОР НАЗИЯ"

В ходе проведения эпидемиологического расследования, проведенного в отношении ООО «МСА» по месту расположения кафе «На кирпичах» по адресу: г.Псков, ул. Боровая, д.17, в связи с информацией о случаях заболеваний острыми кишечными инфекциями посетителей кафе, был проведен отбор и лабораторные испытания пищевой продукции: «Полуфабрикат из мяса цыпленка-бойлера натуральный охлажденный. Филе грудки», производителем которой является ООО «Племрепродуктор Назия». По результатам лабораторных испытаний (протокол лабораторных испытаний №60-01/11251-24 от 15.07.2024г., экспертное заключение №60-01/11251-24 от 22.07.2024г.) проба «Полуфабрикат из мяса цыпленка-бойлера натуральный охлажденный. Филе грудки», отобранная 09.07.2024г. в 14час. 00мин. в кафе «На кирпичах», г.Псков, ул. Боровая, д.17, дата изготовления 07.07.2024г., срок годности 7 суток, не соответствует требованиям раздела V п.18 прил. 1 ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» по показателю бактерии рода Salmonella (обнаружены в 25 г продукции).