Проверка № 60230041000108463737 от 21 ноября 2023 года
МБОУ "СЕБЕЖСКАЯ ООШ"
Дата проведения
21 ноября 2023 года — 4 декабря 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Псковской области
Правовое основание проведения проверки
Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Меню на 14 дней, утвержденное руководителем общеобразовательной организации; журналы бракеража готовой кулинарной продукции, журналы бракеража поступающего на пищеблок продовольственного сырья, журналы учета температурного и влажностного режима в холодильном оборудовании и в складских помещениях; сопроводительные документы на продовольственное сырье, поступающее на пищеблок школ (сертификаты или декларации о соответствии, товарно- транспортные накладные, маркировочные ярлыки); технологические карты на изготовляемые блюда на пищеблоке школ, «гигиенический» журнал, медицинские книжки персонала школьных столовых; - программу производственного контроля, результаты лабораторных исследований по производственному контролю за 2022-2023 г. г, - информацию о законном представителе юридического лица, подтвержденную документально.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сергеева С. А. | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Зинченко С. А. | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
182250, Псковская область, г. Себеж, ул. Красноармейская, д. 15
Нет данных о результатах проверки