Проверка № 60230041000104866746 от 2 февраля 2023 года
МОУ СОШ №1 ИМ. К.С. ЗАСЛОНОВА
Дата проведения
2 февраля 2023 года — 15 февраля 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Псковской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Меню на 14 дней, утвержденное руководителем общеобразовательной организации; журналы бракеража готовой кулинарной продукции, журналы бракеража поступающего на пищеблок продовольственного сырья, журналы учета температурного и влажностного режима в холодильном оборудовании и в складских помещениях; сопроводительные документы на продовольственное сырье, поступающее на пищеблок школы(сертификаты или декларации о соответствии, товарно- транспортные накладные, маркировочные ярлыки); технологические карты на изготовляемые блюда на пищеблоке школы, «гигиенический» журнал, медицинские книжки персонала школьной столовой; программу производственного контроля, результаты лабораторных исследований по производственному контролю за 2022-2023 г.г; - информацию о законном представителе юридического лица, подтвержденную документально.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ширяков А. Н. | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Сергеева С. А. | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
182500, ОБЛАСТЬ ПСКОВСКАЯ, РАЙОН НЕВЕЛЬСКИЙ, ГОРОД НЕВЕЛЬ, УЛИЦА ЛЕНИНА, 5-А, -, 60, 600100010000021
Нет данных о результатах проверки