Проверка № 60220041000104382183 от 13 декабря 2022 года
ООО "ОПОЧАНКА"
Дата проведения
13 декабря 2022 года — 26 декабря 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Псковской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Штатное расписание и списочный состав работников, медицинские книжки работников школьных столовых, примерное десятидневное и фактическое меню, журнал бракеража готовой кулинарной продукции; журнал «гигиенический журнал», журнал бракеража поступающего на пищеблок продовольственного сырья; сопроводительные документы на продовольственное сырье, подтверждающие их качество, безопасность, происхождение, технологические карты, журналы учета температуры и влажности в холодильном оборудовании и складских помещениях, гигиенические журналы, программа производственного контроля, производственный контроль за 2022год (результаты по школьному питанию)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Иванова Марина Сергеевна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Шараков Виктор Михайлович | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
182330, ОБЛАСТЬ ПСКОВСКАЯ, РАЙОН ОПОЧЕЦКИЙ, ГОРОД ОПОЧКА, ЛИЦА 1 Мая д. 37
Нет данных о результатах проверки
Адрес
182330, ОБЛАСТЬ ПСКОВСКАЯ, РАЙОН ОПОЧЕЦКИЙ, ГОРОД ОПОЧКА, УЛИЦА Коммунальная д. 4а
Нет данных о результатах проверки