Проверка № 60210041000100755420 от 15 сентября 2021 года
ГБУСО "ОПОЧЕЦКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ"
Дата проведения
15 сентября 2021 года — 28 сентября 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Псковской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) утвержденное меню 2) технологические карты 3) меню раскладки за период август – сентябрь 2021г.; 4) бракеражный журнал готовой продукции; 5) журнал скоропортящихся продуктов; 6) производственный контроль за 2021г. по пищеблоку учреждения 7) программа производственного контроля 8) документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемых блюд 9) документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Иванова Марина Сергеевна | Главный специалист-эксперт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
182330, ОБЛАСТЬ, ПСКОВСКАЯ, РАЙОН, ОПОЧЕЦКИЙ, ГОРОД, ОПОЧКА, УЛИЦА, БАСКОВСКАЯ, 50, 600130010000138
Нет данных о результатах проверки