Проверка № 602100002172 от 8 февраля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГОРПО "НОВОРЖЕВСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"
Дата проведения
8 февраля 2021 года — 9 марта 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Псковской области
Цель проверки
Цели контроль соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения во исполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в рамках исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Задачи предупреждение выявление и пресечение нарушений в сфере обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения в процессе деятельности предмет соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Приказ Роспотребнадзора от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в рамках исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Виноградова Та | Главный специалистэксперт |
| Шаракова Са | Главный врач филиала ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г Новоржев ул Германа д 43 ул Германа д 72
Дата составления акта о проведении проверки
1 марта 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Припияло Вп
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен акт подписан 01032021
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не обеспечен должный контроль за качеством столовой посуды температура готовых блюд на раздаче не соответствует нормативным требованиям указанных в технологических картах изготовления блюд занижена масса порций отпускаемых для учащихся 12 лет и старше
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ